吃盐过多（吃太多盐会怎样？）
吃盐过多（吃太多盐会怎样？）
盐是人体的必须品，由大约40％的钠和60％的氯组成，通常用于食物调味或保留食物之用。
钠是保持肌肉和神经功效所必须的矿物资，还有助于坚持水液和矿物资平衡。然而，尽管钠对保持人体根本功效至关主要，但吃太多盐，钠摄入过多，无论从短期还是长期来看，都会对身材发生不利的影响，会增长高血压、心脏病、中风、肾脏疾病，骨质疏松甚至癌症的风险。
一项调查研讨表明，中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上，超过世界卫生组织资源网（WHO）推举摄入量（<5克）的两倍。
每天盐摄入量正常是多少？
年纪不同、健康状态不同，对食盐的须要量也不同。世界卫生组织（WHO）推举：
成人每天盐摄入量<5克，约1小勺的量。
7~10岁儿童<4克
4~6岁幼儿<3克
2~3岁幼儿<2克
重点来了，吃太多的盐，身材可能会涌现以下7个表示
一、身材肿胀
吃太多的盐，意味着摄入的钠更多，肾脏就会加快排泄钠，并重接收水分来保持钠水的比例（水涨船高），这就导致水钠潴留，涌现身材肿胀，体重也会增长。
你可能会涌现戒指感到有点紧，或者脚踝肿胀或者晨起眼睛浮肿，甚至注意到自己一夜之间神奇地增长了体重，那么钠过多可能是罪魁祸首。
二、高血压
富含盐的饮食会导致水钠潴留，使外周循环血量增长，导致血压可能升高。
富含盐的饮食会明显升高血压，下降饮食中的盐含量有助于下降血压程度。有研讨表明，每天减少4克食盐摄入量，保持3~6个月，可以分离使压缩压（高压）和舒张压（低压）分离下降4.18 mmHg和2.06 mmHg。与正常规模内的血压相比，高血压患者的血压下降程度接近两倍。
减少盐摄入量的降压作用，在盐敏感人群中比在非盐敏感人群中更为显著。
不过，并非所有摄入过多盐的人都会血压升高。研讨表明，耐盐的人进食含盐量较高的食物后，血压可能并不会升高。
人们对盐的敏感性被以为是受遗传和激素等因素的影响，而衰老和肥胖也可能加剧高盐饮食对血压的升高作用。这些因素可以说明为什么高盐饮食不会导致每个人的血压升高，只会导致对盐高敏感性的人血压升高。
三、极度的口渴
生涯中大家可能都曾有这样的阅历，就是吃火锅、吃烧烤（高盐食物）后会觉得口渴，通过喝大批的水来缓解口渴感。
吃太多的盐，身材就会发出信号，它须要更多的水来赞助平衡血钠，这就会导致口干或口渴。即使每天喝适量的水，吃的太咸也还是会导致口渴。
另一方面，在进食大批盐后，而喝水少，涌现身材脱水，可能会导致体内钠程度显著升高，从而导致高钠血症。高钠血症会导致水从细胞内渗出到血液以稀释过量的钠。如果高钠血症治疗不及时，这种体液变更可能会导致神志不清，癫痫发作，昏迷甚至逝世亡。高钠血症的其他症状包含躁动不安，呼吸艰苦，睡眠障碍以及排尿减少。
四、尿液色彩转变
钠在体内过多堆积会引起尿液色彩的转变。
一方面，吃太多的盐，肾脏要排泄过剩的钠，使肾血流量和肾小球滤过率增长，肾脏负荷过重，导致某些肾脏疾病，使排尿更频繁，涌现小便色彩清亮。
另一方面，体内钠过多，而摄入水过少，会导致人体脱水，尿量就会减少，涌现尿液浓稠和色彩深黄。
五、胃部不适
高盐饮食可能会导致胃炎或胃溃疡，涌现胃部不适，表示胃痛，消化不良，胃胀等症状，随着时光的推移，会增长患胃癌的风险。
一项研讨表明，高钠会加重幽门螺杆菌沾染引起的胃壁损伤，而幽门螺杆菌是导致胃癌的原因之一。
一项包括268,000多名参与者的研讨表明，每天摄入盐平均3克的人比每天摄入盐平均1克的人患胃癌的风险高资源网68％，提醒盐摄入量越少越好。
另一项研讨进一步表明，盐摄入量高的人患胃癌的风险可能比盐摄入量低的人高两倍。不过，这项研讨并未明白定义高盐摄入量或低盐摄入量具体是多少。
六、胸闷胸痛
高盐摄入会导致水钠潴留，外周循环血量增长，会加重心脏负荷，涌现冠状动脉粥样硬化，导致心肌缺血，涌现胸闷胸痛。
高盐摄入会导致血压升高以及动脉硬化，这些变更就可能导致患心脏病、中风和逝世亡的风险更高。
一项为期20年的研讨表明，每天摄入<5.8克盐的参与者逝世亡率最低，而每天摄入>15克盐的参与者逝世亡率最高。
还有研讨表明，高盐饮食导致的逝世亡占全体逝世亡人数的12%。
七、连续性头痛
高盐饮食有可能导致高血压，血压升高导致头颅的血管扩大，刺激颅内致敏构造，表示为全头顶、前额部可能涌现连续性疼痛，以胀痛，钝痛为主。
如果吃了太多盐怎么办，有几种办法可以赞助补救！
第一、多喝水
多喝水，弥补足够量的水，有助于稀释血液中的钠，恢复正常的钠水比例，保证水液和电解质平衡。
建议成人每天喝8杯水，约2000ml，晨起空腹喝1杯水有助于钠的排泄，是喝水的最佳时光点。
第二、多吃富含钾的食物
除外肾病患者，其他的人可以多吃富含钾的食物，有助于抵消高盐饮食的某些不良影响，富含钾的食物包含水果（香蕉），蔬菜（菠菜），豆类，坚果，种子和乳制品。肉类选择新颖的白肉（鸡肉、鱼）。
钾可以平衡血液中的钠，在保持人体水液平衡中起着症结作用。
另一方面，研讨表明，低钾饮食，钾摄入不足可能会增长对盐的敏感性，涌现血压升高。
要注意的是，吃的盐有70~80％来自于加工食品（腌制、罐装食物等）、调味料，平时必定要避免，比如一包榨菜含有4.8g的盐，一桶便利面含有7g的盐，只要一吃这些食物，盐摄入量确定超标。
结语
吃太多盐对身材会发生一系列的不良影响。从短期来看，可能会引资源网起身材肿胀，血压暂时升高，口渴及尿液色彩转变。在严重的情形下，它还可能会导致高钠血症，如果治疗不及时，可能会危及性命。从长期来看，高盐饮食可能会导致高血压并增长患胃癌，心脏病，中风，肾病和过早逝世亡的风险。
吃太多盐，尤其是对盐敏感的人，请多喝水，吃富含钾的食物（肾病患者除外），并减少加工食品、调味料的摄入量。
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