鲜百合的吃法(试试鲜百合炒鸡蛋)
鲜百合的吃法(试试鲜百合炒鸡蛋)
前两天去逛市场,看到有个老爷爷的筐子里有几头新颖的百合,进入6月的天是越来越燥资源网热了,想着女儿前几天有点点咳嗽,鲜百合能润肺止咳,于是就买回来了,正好我买完了老爷爷也就不用顶着骄阳烈日再蹲在那了,真是件两全资源网其美的事。
买回来后留了2头预备用来炖银耳汤,剩下的4头掰开叶片洗净后就拿来炒鸡蛋了。
【食材预备】
鲜百合、鸡蛋、小葱
【操作步骤】
1、锅中热油,把搅散的鸡蛋液倒入锅中煎至成型资源网后炒散,盛到碗中备用;
2、锅中另外热油,放入鲜百合翻炒一分钟,直至百合变成透明状;
3、再把鸡蛋倒进去翻炒几下,加少许食盐调味,撒入葱花即可出锅。
这道鲜百合炒鸡蛋味道特殊鲜美,别看调味只加了少许食盐,可百合的清甜配着鸡蛋的鲜嫩,已是胜过调料无数。你们必定要试试哦!
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