羊肉饺子的做法(羊肉饺子这样做)
羊肉饺子的做法(羊肉饺子这样做)
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今天儿子回来了,老妈也在,在寒冷的冬天,一起包一顿羊肉饺子,暖暖的。
By 媚子轻轻
用料
大葱 3根
姜 10g
酱油 15ml
盐、酱油、香油、十三香 适量
花生资源网油 30ml
羊肉 400克
面粉 300克
红萝卜 1根
洋葱 半个
做法步骤
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1、和面,餳上
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2、羊肉洗净,剁碎和葱放在一起。
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3、红萝卜,洋葱剁碎,拌上适量花生油,锁住水分。
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4、肉馅里放13香盐酱油,搅拌均匀,在和刚才多好的红萝卜洋葱一起搅拌。最后放入香油。馅就拌好了。
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5、面擀皮
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6、一家人一起擀皮包。饺子包好了
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7、煮熟
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8、蒜泥,放入酱油醋,香油站上热腾腾的饺子,哇,美味无比。
小贴士
羊肉资源网饺子选用前腿肉细腻不肥,好吃煮的时候再第二次点水的时候开锅煮
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