如何煮花生（做水煮花生、只放盐做错了！）
如何煮花生（做水煮花生、只放盐做错了！）
最近逛超市，发明货架上多了一种新颖上市的食材——鲜花生，看着表面沾着一层泥土，样子有点丑丑的，却是眼下最不容错过的美味。新颖出土的花生，脆嫩幽香、咀嚼间都能渗出水儿来，放在锅里煮一煮，软糯又入味，夏日里。窝在沙发里、看着电视，一会就能剥一盘。可是，你知道吗，煮花生可不能只放盐，花生的质地比拟资源网紧密，还须要这3种调料增长鲜香味。
花生因为含有丰硕的抗氧化剂，向来被称为“长寿果”，相比拟油炸和炒花生，水煮花生更加清淡幽香、即便多吃一点也不用担忧上火。
【水煮花生】
1.做水煮花生前，必定要把花生洗清洁，这里教大大家一个简略的办法，我们在锅中烧点温开水，放入花生重复戳揉一会，再煮上两三分钟，把花生捞出来。
2.然后再用清水搓洗一遍，这样能把花生外壳上的泥土和杂质都洗掉、洗的非常清洁。
3.花生洗清洁以后，在前端捏开一个口，这样花生更容易煮熟入味。
4.煮花生不能只放盐，还须要预备几味香料：预备一节桂皮，几片香叶，几粒八角备用。
5.锅内烧水，放入花生，倒入香料、参加适量的食盐，大火水烧开以后盖上锅盖，转中火煮20分钟。
6.20分钟以后关火，再焖上10分钟，这样花生会更参加味，时光差不多了，我们香糯入味的花生能出锅了。
好了，这道咸香软糯的水煮花资源网生就做好了，爱好的朋友赶紧资源网试试吧。
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