萝卜丝包子;萝卜在中公民间素有 小人参 的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代养分学研讨表明，萝卜养分丰硕，含有丰硕的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8 10倍。萝卜中含有大批的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可干净血液和皮肤，同时还能下降胆固醇，有利于血管弹性的保持。萝卜含有能引诱人体自身发生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能克制黑色素合成，阻拦脂肪氧化，防止脂肪沉积。
