三七粉真假如何识别

首先我们采取最直观的办法来辨别三七粉的真伪，就是视察它的色彩。真正的三七粉应当是灰黄色或是接近于灰黄色，总之表面是不会太黄的。真品表面细腻，含有的杂质少。而假冒的在色彩上多数是偏于黄色的，质感差，表面含有杂质，有时还涌现了结块现象。三七粉的色彩是有讲求的，不能太黄，不能泛白色，也不能泛绿色，这些色彩的三七粉多数是假的，药效也就无从谈起。 泡水辨别法 我们还可以把三七粉泡在水里辨别真假，一般情形下，三七粉正品泡在水里后会涌现很多泡沫，放在水里之后较容易溶解，水中没有杂质或是沉淀物。假冒的三七粉不太容易溶解于水，泡沫少，汤色浑浊表面有漂浮物有沉淀，泡的时光久了应用筷子搅拌时底部很难散开，有轻微的板块。 尝味道也是鉴别三七粉真假的一个办法，由于真假三七粉所含有的物资不同，所以放进嘴里细品一下就会迅速分辩出真伪。真三七粉入口时是极苦的，不过马上就会变甜，苦味在嘴里停留的时光并不长。中医上常常用五个字来总结它的味道“到口不到喉”，就是说不能苦到喉咙里去。假冒的三七粉尝起来会有一股辣辣的味道，有些苦味较重但是在嘴里停留的时光长。 真三七粉的外观一般是比拟细腻的，没有杂质，我们可以把三七粉摊在手上来辨别它的真假。正品在手上摊开时较容易，这时我们不会看到显著的颗粒，在稍微涂抹一下，我们会发明没有杂质，比拟贴肤，能够很好的被接收。而假冒伪劣的则在手上很难涂抹开，颗粒状显著，接收的较差。 溶血后的反响 我们还可以通过三七粉对血液的反响来断定真假，真正的三七粉含有的三七皂苷成分具有溶血和活血化瘀的作用，我们可以预备一碗未加食盐的新颖动物血液，参加三七粉，放置20分钟左右。真三七粉会把血液溶解开，而假货通常没有什么太大的反响。 下一篇：石锤炸鸡怎么做
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