怎样做美味的土豆火腿饼?

2022-09-29 05:37:45 发布:网友投稿
热度:35

土豆具有很高的养分价值和药用价值,包括蛋白质,矿物资,维生素等成分,土豆还可以治疗胃火牙痛,大便干结等病症,当土豆和火腿做成土豆火腿饼,特殊好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆火腿饼?愿望能够赞助到大家。

工具/材质

土豆适量,葱适量,姜适量,蒜适量,火腿肠适量,黑椒酱适量。

操作办法 01

预备一个土豆洗净后,去皮,切成片儿,不用洗去淀粉,土豆最好选用新颖的土豆,发芽的土豆有毒,千万不要选用。

02

将土豆放蒸锅蒸一下,大约蒸20分钟左右,可以用筷子扎一下,能够扎洞,就解释熟透了。

03

将蒸好的土豆,用勺子压成泥,然后将小葱,姜,蒜,火腿肠切碎,和土豆放在一起。放入适量盐,鸡精,五香粉。

04

放好调料之后,再参加适量的面粉。

05

加少许清水调成面糊,面糊可以稍微稠一些。

06

平底锅刷油,油热后,倒入适量面糊,尽量摊平。

07

小火慢煎,煎至两面金黄,就可以了,火不能太大,否则容易煎糊。

08

煎好之后,出锅装盘,可以用刀切一下,蘸上黑椒酱,更加美味,可以作为养分早餐,也可以作为饭后小吃,家里人都非常爱好。

下一篇:鸡翅滋补汤的做法
上一篇:怎样自制山楂干泡水喝?