怎样做美味的豆腐炒胡萝卜丝?
豆腐的养分丰硕,含有铁,钙,磷,镁等人体必须的多种微量元素,豆腐中不含胆固醇,是高血压,高血脂,冠心病患者的药膳佳肴,胡萝卜的养分价值也非常高,将它们炒一下,特殊好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐炒胡萝卜丝?愿望能够赞助到大家。
工具/材质豆腐适量,胡萝卜适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,淀粉适量。
操作办法 01预备一块老豆腐,洗净后切成块,放入盘中备用,老豆腐非常合适炒菜。
02预备适量胡萝卜,洗净后,去除外皮,擦成丝,放入盘中备用。
03炒锅中放入适量油,油热后,将豆腐放入锅中,翻炒均匀,炒至两面金黄,就差不多了。
04将豆腐拨向一边,然后将胡萝卜丝,倒入锅中,和豆腐一起翻炒一下。
05依据自己的口味,参加适量盐,鸡精,五香粉,生抽搅拌均匀。
06参加适量清水,大火将水烧开,然后再参加适量水淀粉,小火熬至,汤汁浓稠。
07炒好之后,出锅装盘,还可以预备适量香菜,洗净后,放在上面装点一下,趁热就可以吃了,美味养分,感兴致的朋友也可以尝试来做一下。
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