巨峰葡萄是什么品种

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本，其适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。

1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。嫩梢底色绿，无附加色，有中等绒毛，托叶特大，叶片大，较平展，心脏形或圆形，上侧裂刻浅，开张或闭合。下侧裂刻亦浅，开张，上表面较光滑，下表面密被黄白色绵毛，叶缘锯齿中等大，双侧直，叶柄洼开张，为扁平渐尖底的宽广拱形，花两性。

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分别，含糖量16%。

巨峰葡萄败花严重，坐果率低，果穗松散，重摘心可以进步巨峰葡萄坐果率，增长产量，改良品德。葡萄开花前7-10天，成果枝在花穗以上保存2-3张叶片、养分枝保存5-6张叶片摘心，主蔓延伸枝到立秋前后摘心。成果枝和养分枝除保存先端1个副梢外，其余副梢全体抹除。成果枝和养分枝先端的副梢长到必定长度时分离保存6-8张叶片和8-10张叶片摘心，其上产生的两次副梢和主蔓延伸枝的副梢均保存1张叶片重复摘心。在摘心和处置副梢的同时，依据负载量疏去过剩果枝、养分枝和果穗，留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5，并去掉副穗。