清香美味的千里香滚瘦肉汤的做法
千里香具有行气止痛、活血散瘀的功用,用千里香花蕾搭配瘦肉滚汤,做出来的成品,幽香美味,非常清甜好吃,下面小编把它的做法分享给大家看看。
工具/材质
千里香花蕾70克,瘦肉50克,姜蓉适量,半勺生抽,半勺料酒。
操作办法
01千里香花蕾,瘦肉预备好。
02把千里香放水中泡洗一下。
03瘦肉切成薄片,加适量的姜蓉、半勺生抽、半勺料酒腌制几分钟。
04锅里装适量的水,放几片姜下去煮沸。
05然后放千里香进去,加适量的盐、2勺香油滚20秒左右。
06然后放瘦肉进去翻搅均匀。
07滚1分钟左右,熄火。非常幽香美味的千里香瘦肉汤就做好了。
下一篇:如何煮冬瓜瘦肉汤才好喝?上一篇:东北菜--萝卜炖肉的做法