腊肉怎么做好吃
腊肉通常情形下南方腌制的比拟多北方比拟少，不过腊肉的口感和味道真是没的说，自从我让朋友从南方带一些过来品尝后就不能戒掉这种美食了，今天就跟大家分享下我的腊肉做法吧。
工具/材质
腊肉、青椒、花椒、大蒜
操作办法
01将腊肉进行改刀，切成小片大约5公分左右，这个依据自己的口感而定，接着大蒜拍片，青椒备用。
02锅中参加适量的油，不要放的太多了，等油热后参加花椒爆香，接着首先放入肥肉。
03等肥肉翻炒成透明后，参加瘦肉，这样做会使得肉更加的香甜。
04感到肉翻炒的差不多的时候参加青椒开大火翻炒，肉本领就是熟的所以比拟容易熟不要翻炒的时光太长了。
05最后起锅的是参加盐和白糖就行了，这色彩这味道让人回味无限啊。
下一篇：如何制作酒酿圆子？上一篇：回锅肉的做法