绞肉机刀片不快怎么磨

2022-09-26 06:26:36 发布:网友投稿

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扼要答复

绞肉机刀片不快解决的办法：1、将刀片卸下来，用0号的细砂皮纸进行打磨；2、工业用绞肉机，直接硼砂粒放进去进行打磨即可。

现在包饺子肉馅，一般都是用绞肉机绞的，便利快捷。当绞肉机刀片应用久了就会不快，这个时候要怎么磨一下比拟好呢？下面来给大家介绍一下具体的办法。

家用的绞肉机不快了，可以将刀片卸下来，然后用0号的细砂皮纸进行打磨。

对于工业用绞肉机，比拟大拆卸不便利，就用硼砂粒直接放在绞肉机里打也可以。

绞肉机用刀片是对现有手摇式绞肉机用刀片的改良。其重要特色是使刀片的直边切削刃相对刀片的径向线倾斜必定的角度，并在切削刃上制出正前角。

绞肉机是肉类加工企业在生产进程中将原料肉按不同工艺请求加工规格不等的颗粒状肉馅，普遍实用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

绞肉机采取优质（铸铁件）或不锈钢制作，对加工物料无污染，符合食品卫生尺度。刀具经特别热处置，耐磨性能优胜，应用寿命长。