奇亚籽的正确吃法是什么？
奇亚籽食用办法中，常见的方法是在西餐中作为装点。在网络风行的奇亚籽食用法中，还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方法。
奇亚籽有白色、黑色、红棕色等色彩，带有斑点或黑白色混淆对养分成分没有较大影响，但要避免选择红棕色的奇亚籽，该色彩的奇亚籽往往成熟度不充足，养分价值会受到影响，食用口感也会带有必定苦味。奇亚籽食用办法中，常见的方法是在西餐中作为装点。在网络风行的奇亚籽食用法中，还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方法。
奇亚籽本身大小相似芝麻，但其表层含有可溶性纤维,吸水后会体积膨胀，相似兰香子，有研讨显示奇亚籽约能接收其重量12倍的水分，形成凝胶质感，相似煮熟的西米包裹芝麻。
奇亚籽减重的原理仍在于其膳食纤维含量高。膳食纤维具有较高的饱腹感，使花费者减少进食量，同时增进肠胃蠕动和排便。但膳食纤维同时有必定降血压、降糖的功用。正常人群每日推举食用膳食纤维量为25g-30g，奇亚籽膳食纤维含量34.4 g/100g，如果有减重须要的花费者存在低血压问题，食用过多奇亚籽可能引起血压进一步下降。
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