山竹功效？（山竹到底有什么功效？）

山竹功效？（山竹到底有什么功效？）山竹效应？(山竹有什么作用？)

山竹是生活中常见的水果。很多人喜欢吃山竹，主要是因为它香甜可口。山竹原产于东南亚。通常需要10年才能结果，对环境要求非常严格。因此，山竹是一种真正的绿色水果，与榴莲同名，被称为“水果皇后”。山竹也有很高的营养价值，那么吃山竹有什么好处呢？接下来我们来看看。

山竹的功效与作用

1.山竹有抗氧化作用，还能增加身体的抵抗力。吃山竹往往让人感觉舒服。然而，山竹是一种冷的食物，所以避免和冷的食物一起吃，不要和啤酒一起吃。

2.山竹性寒，有清热解毒的功效，还能降火，适合夏天食用。

3.山竹对缓解口干、脾胃虚弱、烧伤、湿疹、烫伤、口腔炎等疾病有一定作用。

4.山竹汤专治痤疮:夏天容易长痘痘。山竹汤对营养过剩、燥火重引起的痤疮、消化不良、皮肤暗沉、肥胖等有很好的治疗作用。

但是吃山竹的时候要注意，山竹中含有的纤维素会因为肠胃吸水而膨胀，过量食用会引起便秘，所以适量吃山竹，不要一次吃太多。山竹含有大量的糖分，对于肥胖人群和正在减肥的人来说，最好不要吃。山竹含钾较多，对肾病、心脏病患者有不良影响，因此肾病、心脏病患者不能吃山竹。

山竹的营养价值

山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用，使山竹能够抵御榴莲的燥热。在泰国，人们把榴莲山竹视为& # 39；'夫妻水果& # 39；'。如果榴莲吃多了着火，吃几个山竹可以缓解。它富含蛋白质和脂类，对身体有很好的补充和滋养资源的功能，对身体虚弱、营养不良、生病的人有很好的调养功能。

1.山竹的营养成分

每100克山竹含蛋白质0.7，脂类0.2，糖类17克，维生素A、E、C等。它还含有超过100毫克的钾。此外，山竹含有独特的羟基柠檬酸和呫吨酮。

2.山竹富含羟基柠檬酸

我们如何选择新鲜的山竹？

选择山竹时，一定要选择茎干翠绿、果壳柔软的新鲜水果。选择时，可以用手指轻轻按压外壳。如果外壳太硬，即使用力按压，皮肤也不会凹陷，说明山竹失水太多，不能吃。如果外壳柔软有弹性，说明山竹新鲜，适合食用。也可以通过观察果梗和果壳的颜色来选择。新鲜山竹花梗呈绿色，果壳光亮有光泽。

但是，山竹容易变质。如果你想保持更长时间，你必须保证低温和更少的氧气。一般来说，热带水果不能放在冰箱里保存，但是山竹就不一样了。由于低温可以减少山竹的失水、降低果胶酶活性、延缓衰老，因此山竹应放入冰箱冷藏。此外，尽可能密封以减少氧气的侵入也是保鲜的关键。一般来说，把山竹放在保鲜袋里，留少量空空气，把袋口扣紧，放冰箱冷藏，可以多保存几天。

中国的山竹大部分是从泰国等国进口的。由于长途运输，在家里存放时间不宜过长，建议不要一次性大量购买。此外，吃多种资源的山竹会引起便秘，一般一天最多吃三个。

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