九个月的宝宝食谱(九个月宝宝辅食吃什么?)

2022-09-22 11:30:23 发布:网友投稿
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九个月宝宝饮食(九个月宝宝吃什么作为辅食?)

9个月的宝宝已经补充辅食3个月了。这里我们分别分析六种食物,推荐30多种辅食,不仅帮助宝宝补充均衡的营养(铁、钙、锌、DHA),而且操作简单,每个妈妈都能做到。

妈妈要先了解9个月宝宝的发育特点!资源网络

在给宝宝添加辅食的基础上,妈妈们可以参考宝宝这个月的以下发育特点,根据宝宝的发育情况合理添加辅食。

1.添加颗粒状和粗糙的食物

9个月大的宝宝正处于出牙期,需要给宝宝添加有助于乳牙萌出的食物,食物应为颗粒状、略粗糙的辅食。

2.继续添加有助于补铁的食物

补充食物要从6个月开始添加,从那时开始要添加富含铁的食物,以满足宝宝身体发育的需要,否则宝宝可能会贫血。

如果查出贫血,就要多注意吃含铁的食物。如果贫血严重,应遵医嘱服用补铁剂。常见含铁食物:如动物肝脏、动物血块、瘦肉、深绿色蔬菜等。

3.注意锻炼宝宝的抓握能力

一个9个月大的婴儿喜欢用手吃东西。虽然看起来像在玩,但他实际上是通过用手和嘴触摸来熟悉食物的形状、硬度和味道,从而学习和找到吃的感觉。父母应该支持和鼓励宝宝自己吃饭,这样有利于培养宝宝的抓握能力。

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我们每天吃的食物主要有主食、蔬菜(包括菌类)、肉类、鱼类和贝类、牛奶和奶制品、鸡蛋、豆类和豆制品、水果等。下面就来说说这些食物怎么添加,以及9个月大的宝宝怎么吃。

1.主食

营养分析:主食作为能量来源,可以帮助宝宝补充能量,维持生长。

推荐辅食:玉米芝士浓粥、青菜鸡粥、肉末炖土豆、南瓜黄豆粉燕麦片、香菇丝面。

以“青菜鸡粥”为例,具体方法如下:

食材:鸡胸肉15g,青菜(小白菜、小油菜等。)20g,一点米饭,一点香油

做法:水煮蔬菜软,切碎;鸡胸肉切去鸡皮和脂肪,切成边长5毫米的块;锅中加入适量的水,然后加入切碎的青菜,用中火煮;鸡胸肉煮熟后,加入粥中,搅拌均匀,加入香油即可给宝宝食用。

2.蔬菜和真菌

营养分析:蔬菜和菌类有助于为宝宝补充多种维生素和膳食纤维;而且食材种类繁多,烹饪方法也多种多样可供选择。对于各种蔬菜,妈妈可以改变自己给宝宝吃的模式,从小养成爱吃蔬菜的好习惯。

推荐辅食:切碎的胡萝卜蛋卷、南瓜泥、蘑菇牛奶汤、蔬菜煮豆腐等。

以“胡萝卜蛋卷”为例,具体方法如下:

配料:胡萝卜20克,鸡源鸡蛋净蛋液一个,植物油少许

做法:将胡萝卜洗净搓洗,放入小碗中,放入微波炉中,用保鲜膜包裹30秒左右。取出后,与蛋液混合均匀;锅内放入植物油,中火加热,倒入拌好的胡萝卜块和蛋液,炒熟后切成适合宝宝的小块。

3.肉

营养分析:肉类是蛋白质的主要来源之一,有助于补充蛋白质、脂类和铁,尤其是红肉。婴儿食用时,补铁效果很好。同时,最好注意补充维生素C。不管是猪肉还是牛肉,都可以从脂肪少的瘦肉开始。

推荐辅食:鸡胸肉炒蘑菇、鸡腿煮番茄、炸鸡块、炒牛肉菠菜等。

以“鸡胸肉炒蘑菇”为例,具体方法如下:

食材:鸡胸肉(去鸡皮)15g,香菇(香菇、口蘑等)。)20g,少许植物油,1/3茶匙面粉。

做法:香菇切碎,鸡胸肉去皮去脂,加入面粉拌匀;锅里加入少许植物油,小火加热,然后加入拌匀的香菇筋,快速翻炒;加入1/2茶匙水,翻炒至鸡胸肉熟透。

4.鱼类和贝类

营养分析:鱼是优质蛋白质的来源之一。还可以补充脂类、DHA、EPA,有利于促进宝宝大脑发育,尤其是深海鱼。

推荐辅食:鲷鱼炒番茄、沙丁鱼干胡萝卜泥、金枪鱼橙、鳕鱼炖大白菜等。

以“金枪鱼拌橘子”为例,具体方法如下:

配料:金枪鱼10克,橙子10克

做法:将金枪鱼快速焯水,挖出橙子的果肉,将金枪鱼和橙子分别切碎,搅拌均匀。

营养:补充蛋白质和维生素,帮助宝宝通便和消化。

5.鸡蛋、牛奶和奶制品

营养分析:鸡蛋、牛奶、奶制品都有助于补充优质蛋白质。在这个阶段,可以给宝宝添加一些奶酪,但需要注意的是,奶酪类的食物含盐量较高,所以需要少量添加,这样才能稍微有点味道。

推荐辅食:苹果豆腐酸奶、南瓜香蕉奶等。

以“南瓜香蕉奶”为例,具体方法如下:

食材:南瓜20g,香蕉75g,牛奶80ml。

做法:南瓜去皮去籽,用保鲜膜包好,放入微波炉加热45秒左右;拿出来和香蕉一起捣碎,然后加入牛奶稀释,然后喂给宝宝。

PS:很多家长可能会担心这个月的宝宝能不能吃奶。辅食中添加少量也没关系,只要宝宝对牛奶蛋白不过敏就行。

6.豆类和豆制品

营养分析:豆类和豆制品也有助于补充蛋白质。

推荐辅食:豆腐炖白菜、豆浆萝卜炖鸡、鸡汤豆腐青菜面、水煮蔬菜豆腐沙拉等。

以“豆腐炖白菜”为例,具体方法如下:

食材:豆腐1/3块(5g),小白菜30g,海鲜汁100ml,淀粉糊少许(淀粉:水=1:2)。

做法:豆腐水煮开,切成小块,大白菜切成4-7毫米的小块;将切好的豆腐块和大白菜块、海鲜汁和4茶匙水倒入锅中,小火煮5分钟左右;煮好后,加入淀粉糊,快速搅拌,勾芡。

7.水果

营养分析:水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等。,水果的酸甜口感也很受宝宝的喜欢和容易接受。但以下几点需要注意:

1水果中的糖分太高,注意不要给宝宝太多;

2一些容易引起过敏的水果资源网,如芒果、菠萝、猕猴桃等。,可以以后添加,并且添加时注意观察宝宝的表现;

③牛油果脂肪含量高,7个月后即可添加,但应适量添加;

④因为水果的味道好,宝宝吃了水果后,可能不喜欢吃其他味道相对少的蔬菜,所以妈妈们需要灵活掌握。

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