青岛特色（青岛十大特色小吃）

青岛特色(青岛十大特色小吃)

随着各种网红店的进入，青岛的酒店也在不断的完善和变化。如今，说到青岛的特色小吃，众说纷纭，难以评判。然而，几十年前，有这么10家店，但那些吃过青岛官方认可的特色小吃的人，也许现在他们的孙子会做酱油。

小红楼德牛肉汤包

小红楼的汤包细长，包着汤，看起来像蒸饺。曾经有三个81抽屉的牛肉馅，每个有八个抽屉，只够一个小学生吃。他们的蛋花汤总会放很多淀粉，而菌丝和黄瓜丝混合在蛋花里，有点咸的味道。

何春露德三阳蒸饺

春和楼的三鲜蒸饺曾经轰动一时，皮薄馅大，韭菜好吃，鸡蛋软。它们被蘸上醋汁和蒜末，这让人们第一次吃它们，第二次想吃它们。

四方饭店的虾饺

原来，青岛人早在20多年前就爱上了美食“蒸饺”。当时的大虾蒸饺只是一家酒店的小吃。遗憾的是，由于种种原因，四方大酒店最终没有运营，这个“小吃”也没有发扬光大。

天府餐厅的天府元宵节

元宵节也能成为青岛的特色吗？但被称为青岛“元宵之王”的天府酒楼，就是这样一头牛。他们家的元宵节又瘦又甜又好吃。那时候它绝对是一部轰动一时的作品。可惜现在小盆友很少听说了。

长城饭店海鲜水资源网饺子

青岛人真的很喜欢那些塞满钱包的东西。长城饭店是“老字号中餐厅”，“长城饺子”被评为“山东名小吃”和“中国名小吃”。它是用虾、海参、蛤肉等海鲜，以肉丁、蔬菜为馅，你可以想象它的美味。

谷香村排骨面

在青岛的“历史”中，记载着古香村在1996年中山路改造后迁入保定路12号，同年被评为“青岛十大特色小吃”之一。从那以后，许多顾客来到这里。古巷村的面条里加了鸡蛋，压了十几次面就做好了。它们结实、光滑，咬起来有弹性。今天，他们绝对是网络名人级别的。

青岛大馒头

“青岛大宝”是青岛大宝快餐有限公司在青岛推出的第一款中式快餐。那一年也是著名的招牌，青岛人遍布全球。1994年和1995年是全盛时期，后来逐渐衰落。他们的馒头又软又好吃，是几代人的记忆。

煎饺

青岛煎饺创建于20世纪中期，是山东省30强大中型餐饮企业之一。曾获“山东名小吃”“中国名小吃”“中国名点资源网”等多项荣誉称号。它的煎饺锅底酥脆，皮软韧，外嫩内香。

青岛馄饨旺德海鲜馄饨

在野生馄饨不流行的时代，曾经位于泰山路38号的馄饨王相当受欢迎。他们的馄饨皮薄馅大，汤汁鲜美，绝对是午餐的首选。

万和春德排骨饭

万和春是青岛为数不多的十大特色小吃之一，位于台东八路66号路口。1985年，“万和春”在台东开了第一家排骨饭店，却突然走红。万和春的口味虽然变了，但总能传承下去。

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