井冈山特产(冈山市十大特产)

江西井冈山市十大特产你吃过几个？

说到井冈山，很多人都很熟悉。毕竟是有红色文化历史的革命地区。1927年，毛泽东、朱德等老一辈无产阶级革命家在这里建立根据地，发动了井冈山斗争。如今，井冈山的红色文化依然传承，成为了旅游胜地和爱国主义教育基地。除了井冈山的历史文化，这里的特色小吃和菜肴也非常令人难忘。下面，我们来看看江西省井冈山市十大特产。

1.井资源网帮派Redmi

井冈山斗争时期红军的主食——井冈山红米，在井冈山种了300多年。营养丰富，蛋白质高，煮出来的米饭特别香，让人回味无穷。

“红米、南瓜汤、咳、咳、咳、咳、咳、咳”，这首资源网歌谣直接呈现了井冈山革命时期的记忆。尤其是《朱茂为井冈摘粮》等歌曲的传播，让更多人熟悉了井冈红米。

2.井冈山竹笋

井冈山竹笋是井冈山非常有名的特产，在井冈山、朱静山、茅坪等地都有。井岗笋包括冬笋、春笋、小笋，可罐装或加工直接食用。井岗竹笋与普通竹笋不同，因为味道鲜美，含纤维素高，所以很多人都喜欢吃。



3.井冈山红米酒

顾名思义，井冈山红米酒就是用井冈山红米做的，很多喝了的人都说味道不错。而且还具有一定的抗氧化、排毒、美容等功效，适合爱美的女性朋友。

4.金刚豆皮

“格吉耶”豆皮王产于遂川县西溪乡。其口感独特，蛋白质含量高达48%。可以说营养含量很高，适合大多数年龄段的人。豆皮王是用吴志锋的泉水、井冈山、优质大豆等原料制成的。制作工艺简单，食用效果极佳。

5.井冈蜜柚

在井冈山的红色土地上，蜜柚生长成林，绿意盎然，给人一种万物复苏、生机盎然的感觉。蜜柚味道独特，既能养血健胃，又能清肠利尿。当地人非常喜欢。

6.红米南瓜粥

井冈山的红米南瓜粥，把我们的记忆带回了1927年。当时井冈山人民用“红米南瓜汤”支援红军战士，终于有了星星之火可以在500里的井冈山上燎原。

以前条件艰苦，红米南瓜汤只是充饥。现在的红米南瓜粥，营养丰富多样，是一种无污染的天然食品，适合一日三餐食用。

7.鲜榨茶油

井冈山茶油是从山茶籽中提取的纯天然高级食用植物油。它味道鲜美，色泽纯正，营养卫生，已被许多人用作主要食用油。

8.井冈山栗子蛋糕

井冈山板栗糕是以纯天然板栗和优质花生油为原料制作而成，其手艺代代相传。味道浓郁，香甜可口，营养价值高。

9.井冈烟苗

800里外的井冈山，到处都是竹子。不管是哪种竹笋，都可以做成笋干。经过一系列的加工，笋干变成了烟笋。井冈山最有名的一道菜就是烟笋炒肉，是下饭的绝佳食物。

10.莲血鸭

这是井冈山的一道名菜。因为味道鲜香可口，还被列为“江西十大名菜”之一。曾经是莲花县的国宴。

嗯，你们都吃过这些味道浓郁的井冈山特色菜吗？没吃过一定要找机会尝尝！

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