制作花生糖(三步做花生糖)
制作花生糖(分三步制作花生糖)
材料
花生400克
白糖300克
黑白芝麻50克
第一步
称出所有材料的重量以备后用。将花生倒入不粘锅中,用小火煎至顺利去皮。然后用擀面杖碾碎。不使用资源网就太碎了,不然就有嚼劲。
第二步
大火加热,倒入白糖,小火翻炒。在此期间,继续搅拌(否则糊锅),直到糖融化成焦糖色
第三步
锅里加入花生和芝麻,用铲子搅拌均匀,这样画。关掉火
第四步
模具盖上油纸,倒入模具中。当它热的时候,它会被切成条状。冷却后,会很难切割,容易破碎。完全冷却后即可食用。资源网络清晰明了
香马小贴士
1.当你煮糖时,你必须不停地搅拌,以免烧焦
2.如果不容易控制热量,就会在整个过程中慢炖
3.一定要趁热切,否则很难切,容易断
小时候因为条件不好,吃不下这些零食。我只能在过年的时候吃。现在资源网隔一段时间会做一些零食,我老公很喜欢。香脆,脆,香,香
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