小猪牛奶馒头（小猪馒头的做法）

2022-09-21 18:46:00 发布:网友投稿

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小猪牛奶馒头（小猪馒头的做法）猪奶馒头(猪馒头的做法)

便利店里可爱的小猪猪包好看又好吃。太贵了。超市里也有卖速冻馒头的，但恐怕添加剂很多。给孩子买两次解决问题就可以了。经常吃它不利于健康。这种馒头可以在家做，只需一小步。小怡君(ID:yijiashj)教你把普通的馒头变成可爱的小猪，超级可爱

被艾嘉美食生活的贾

材料

135克面粉

15克玉米粉

80克纯牛奶

细砂糖15克

酵母粉1.5g

1克无铝泡打粉

几滴红色颜料

少许食用竹炭粉

1.将酵母粉加入牛奶中，搅拌均匀，静置五分钟。将面粉、玉米粉、糖和泡打粉混合。

2.面粉中加入酵母奶，先搅拌成絮状，再揉成光滑细腻的面团，盖上保鲜膜，室温下发酵至两倍大。

3.在桌面撒上适量干面粉，一点一点揉成发酵好的面团，充分排气，让面团再次光滑细腻。

4.将面团分成两份，一份用红色素做成红色面团，另一份用少许食用竹炭粉做成黑色面团。

5.将白面团分成7份，揉成圆馒头。

6.将红色面团擀成长条，切成小三角形，给小猪做耳朵。

7.蘸一点水，把小耳朵依次贴在馒头上。

8.压出一点椭圆形的红色面团做猪鼻。

9.黑面团被做成小猪的眼睛。

10.用一点清水粘在猪的眼睛和鼻子上，用牙签在猪的嘴巴上扎两个洞，形象更好。全部完成后，盖上蒸锅，发酵15分钟左右。

11.锅中用冷水蒸，水开后蒸8分钟，关火，炖5分钟后开盖。仔猪在每一个资源网络中都充满了能量。资源网很可爱！