通常葡萄酒瓶身上标注的年份指的是什么？

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葡萄采摘年

通常酒瓶上标注的年份是指葡萄采摘的年份，而不是葡萄酒装瓶或投放市场的时间。相关法律法规于2008年1月1日在中国葡萄酒标准中规定:& ldquo陈年葡萄酒& rdquo标记年份是指葡萄采摘的年份。

通常酒瓶上标注的年份是指葡萄采摘的年份。只有以当年葡萄提取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能打上当年葡萄酒的标签。年份好的酒价格普遍比普通年份高很多，有的甚至高出好几倍。

酒瓶上的年份是指葡萄采摘和收获的年份。葡萄经过加工、酿造、发酵等。到逐渐成熟的葡萄酒(时间因葡萄品种和酿造技术而有很大差异)，然后装瓶包装上市销售。酒讲究三工序七原料。工艺主要受酒厂设备、酿酒师的酿造工艺等因素影响，容易控制。葡萄酒的原料是葡萄。葡萄质量很好，但葡萄酒相对较好。葡萄受日照、降雨等气候因素影响，气候条件差的年份必然会影响当年葡萄酒的数量和质量。

对于种植葡萄来说，恶劣天气是指生长期缺水、采收期日照不足或降雨量过多等因素。如果那一年气候好，收获的葡萄就会好，酒也会好。所以酒越久越好。比如波尔多葡萄酒82、90分10分，80分只有4分，81分6分，所以82分的葡萄酒比80、81分的好。

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