四川麻辣牛肉干做法

2022-09-18 11:36:11 发布:网友投稿

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简短回答

首先将牛肉清洗干净，放入出血的水中浸泡，然后切片，哀悼水分，放入锅中翻炒，加入调味料，然后小火翻炒。

川味麻辣牛肉干吃起来又酸又甜又脆，有吃的功能，深受大家的喜爱。接下来，边肖将详细讲解四川麻辣牛肉干的做法。

处理牛肉【/br/】首先将牛肉清洗干净，然后用清水浸泡，将牛肉的血水浸泡出来。这一步是去除牛肉的腥味，然后把牛肉切成片。

哀悼水【/br/】然后将切好的牛肉放入沸水中，在沸水中加入适量的胡椒粉、姜片和料酒，可以去除牛肉的腥味。钓鱼后，立起水面。

炒牛肉【/br/】然后再次烧热锅，将食用油倒入锅中，然后加入牛肉片，翻炒几分钟，然后加入调味料。

调料【/br/】牛肉变成金黄色后，可以加入姜片和大蒜调味。如果能吃辣的，还可以加辣椒和孜然。

小火翻炒【/br/】最后我们用小火炒牛肉，然后加入煮熟的白芝麻，翻炒几下，再盖上盖子，需要几分钟。