如何做土豆煎饼好吃?
土豆煎饼是许多人喜欢吃的一种美味食物。那么怎么做土豆煎饼才好吃呢?在这个问题上,边肖会和大家分享我的经验,希望对大家有所帮助。如果你喜欢边肖的文章,记得赞美边肖!
工具/材料
配料:土豆、瘦肉、酱油、胡椒粉、洋葱、胡萝卜、面粉、鸡蛋、面包屑。
首先将土豆去皮切片,放入锅中蒸熟,如下图所示。
02然后将瘦肉洗净切成方块,如下图所示。小贴士:瘦肉最好切得越小越好。
03然后锅里放入适量的食用油,油冒烟的时候倒入肉末翻炒5分钟,备用。小贴士:炒肉末的过程中可以加入适量的酱油和胡椒粉。
04然后将土豆压成土豆泥,倒入炒好的肉末、洋葱末、胡萝卜末中,如下图所示。
05然后将碗中的食材搅拌均匀,如下图所示。小贴士:搅拌这部分食材时,可以加入适量的盐调味。
06然后拿一个小蛋糕,如下图所示。
07然后把土豆泥饼卷在面粉上,如下图所示。
08然后蘸蛋液,如下图所示。
09最后蘸上面包屑,锅中放入适量的食用油,油冒烟时,用小火将土豆泥饼煎至两面金黄,如下图所示。
10一道美味的土豆煎饼做好了,希望大家都能喜欢。你学会了吗?试试看。
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