煲汤药材有哪些？八大常用的煲汤药材

高丽参炖汤【/br/】高丽参炖汤具有强身健体、滋养元气、改善睡眠质量等功效。炖肉的时候可以加一些人参片一起炖，可以提高焯水的营养价值。禁忌:经常失眠的人不宜用人参煮汤，否则会加重症状。

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枸杞汤【/br/】人们在煮汤的时候也喜欢加入一些枸杞。枸杞具有养肝明目、止咳的作用。所以煮汤时加一些枸杞为宜。

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陈皮汤【/br/】在热水中加入一些陈皮，一起炖煮，具有健胃、化痰、消食的功效。比如一道常见的菜，陈皮老鸭汤，可以自己炖。食用经济:头脑发热的人不宜吃陈皮和老鸭汤。

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川贝汤【/br/】川贝具有清心润肺、止咳等功能。煮汤的时候也可以加入一些川贝，比如可以做一个川贝猪心汤。

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红枣汤【/br/】红枣具有补血、缓解疲劳的作用。炖排骨的时候可以加几颗红枣，不仅可以让辣味更好，还是一款不错的保健品。对于贫血患者，可以经常喝一些红枣排骨汤。禁忌:糖尿病患者不宜吃红枣。

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百合煲汤【/br/】百合含有多种营养成分，如淀粉、蛋白质和矿物质。炖汤时加几片百合，有清热润肺、止咳的功效。禁忌:腹泻的人不宜喝百合炖菜。

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山药汤【/br/】炖莲藕排骨汤、猪肚汤等汤的时候，可以加几根山药，可以帮助消化，健胃。禁忌:经常便秘的人不宜食用。

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莲子汤【/br/】加入几粒莲子可以让汤的味道更好。比如可以煮一些猪心汤和老鸭汤的时候可以加一些莲子。常喝莲子汤有降血压、清心的功效。饮食经济:有便秘症状的人不宜频繁喝莲子汤。

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