如何做迷你小泡芙?
迷你泡芙是很多人都喜欢吃的一种食物,那么怎么做迷你泡芙才好吃呢?在这个问题上,边肖会和大家分享我的经验,希望对大家有所帮助。如果你喜欢边肖的文章,记得赞美边肖!
操作方法 01首先准备好要用的所有食材,如图。小贴士:清水60g,面粉40g,奶粉10g,核桃油10g,鸡蛋一个。
02然后把油和水倒入锅中煮至出现气泡,搅拌,如图。
03然后将面粉和奶粉混合,筛入盘中备用,如图。
04然后把筛好的面粉和奶粉倒入锅中,快速搅拌均匀,如图。
05然后将鸡蛋打散,倒入一半,搅拌均匀,如图。
06然后加入另一半蛋液拌匀,如图。
07然后将混合好的蛋液倒入裱花袋中,安装一个花嘴,如图。
08然后把泡芙挤到烤盘里,如图。提示:大家在挤泡芙的过程中一定要留有空的空隙。
09然后,取100毫升奶油和12克糖,如图。
10最后,将鲜奶油放入裱花袋中,挤压成泡芙。美味的奶油泡芙做好了,希望大家都能喜欢。你学会了吗?快点试试吧!
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