西红柿红烧排骨的家常做法
西红柿焖排骨是一道美味的菜肴。煮熟的西红柿会有很多的番茄汁，而且排骨也有西红柿的酸甜味，很容易吃，家里的孩子特别喜欢。我们来看看西红柿焖排骨的常见做法。
工具/材料西红柿、排骨、洋葱、生姜、大蒜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐和清水。
操作方法 01准备一份排骨和四个西红柿。因为西红柿煮熟后会变成番茄汁，可以有更多的西红柿。
02排骨剁成小块，清洗干净，沥干水分。
03西红柿洗净，去蒂，切成小块备用。
04生姜去皮，切成姜片；洋葱洗净，切成葱花。
05热锅加油，姜片煸炒，然后倒入排骨，加入少许酱油和蚝油，给排骨上色。
06将排骨翻炒三分钟左右，然后倒入西红柿搅拌均匀。然后倒入适量的水，盖上锅盖，大火烧开。
07煮了10分钟左右，西红柿已经炖了很多番茄汁。留一点酱汁，然后关火，撒点盐调味，出锅，撒上葱花，一盘美味的西红柿炖排骨就做好了。
下一篇：冬季养生，如何吃好、喝好、做好？上一篇：懒羊羊怎样画（简单）？