大蒜的功效及禁忌
吃大蒜可以给我们的健康带来很多好处，但是我们在吃大蒜的过程中也要注意一些禁忌，以免因食用不当而造成健康损害。那么，大蒜有哪些功效和禁忌呢？让我们来看看边肖的介绍。
操作方法 01它含有大蒜素，可以起到很好的杀菌作用，尤其是在杀灭一些致病菌和治疗真菌方面。
02大蒜中的大蒜素不仅具有杀菌作用，还能刺激消化液的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食欲不振的人增进食欲。
03大蒜中还含有二硫酮、二硫化物等含硫化合物，富含30多种。这些化合物可以抑制激活致癌物的酶的活性，具有良好的抗癌作用。
04大蒜是好的，但不是每个人都能吃。吃大蒜的时候，要考虑一些忌讳的人。比如阴虚火旺或口疮的人，不建议吃大蒜。此外，患有眼疾的人不应该吃大蒜。
05还有，如果有腹泻或者消化道疾病，不建议患者吃大蒜。即使你是正常人，也不要在肚子上吃大蒜空，否则很容易引起肠胃炎。
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