吉林延边(延边五大美食)。

边肖是地道的四川人，但他是在东北长大的，尤其是延边地区，那里有很多韩国人，所以他一定要尝尝这里的特色。边肖从小最喜欢的一道菜是炒猪肉。但是，炒猪肉不能算是延边的特色。毕竟其他地区有很多类似于炒猪肉的菜，可能在做法或者口味上有差异，但其实都是类似的东西。今天给大家带来的这五种美食和韩国的一样，只是用料更丰富。

第一种:冷面。

凉面绝对属于延边朝鲜族的特产之一，很有代表性。夏天冷面馆会很热，可能提前两个小时不到位。正宗的冷面一般用芥菜和小麦面，上资源网的时候还会携带冰碴，搭配特制的酱牛肉、黄瓜、辣白菜、鸡蛋等配菜，酸爽可口。

第二种:拌饭。

相信大家看韩剧的时候，会经常看到bibimbap之类的资源。从表面上看，拌饭只是各种食物的混合物，但正宗拌饭里的食材也很重要。一般来说，彩色的配菜，如胡萝卜丝、蘑菇片和西葫芦条，会放在上面，煎蛋会放在这些配菜上面。当然，这只是表面的和埋藏的。

第三种:紫菜包饭。

可以称之为韩国传统美食，类似于日本寿司，但方法要简单得多。紫菜包饭没有那么多复杂的步骤，每个韩国家庭或多或少都会做这种食物。说实话，边肖做的紫菜包饭非常正宗。不过，其他地区的朋友应该听说过这种食物，因为每个人的口味都不一样。仔细想想，没有正宗的制作紫菜包饭的方法，只要好吃就行。

第四种:明太鱼。

这里的明太鱼真的很神奇。虽然刚开始可能不适合这种口味，但经过韩国人加工后绝对惊艳。明太鱼可以炒、炖、直接吃，尤其是红烧明太鱼，更是难得的美味。每种吃法都有自己的优点。如果你没有吃过这种食物，你一定要记得尝尝。

第五种:江米鸡饭。

延边的特色美食太多了，但最后一个一定要给你介绍江米鸡饭。小时候去春游，玩得好的韩国朋友带来了好吃的江米鸡饭。因为人太多，我只吃了两个，绝对好吃。长大后才知道是江米鸡饭，于是去了一家正宗的餐厅尝试了这种饭，味道还是一样。

其实饭鸡饭不需要整只鸡。小蒲说，一只鸡腿也能做出这种味道，但可能没那么浓。如果你来延边地区，不妨去餐馆尝尝这道菜。其实很多韩国特色菜和韩国菜都差不多，但是有一个很大的区别，就是用的材料比韩国菜丰富。

下一篇：设计师品牌（7个私藏设计师品牌）
上一篇：土豆炒肉（土豆红烧肉）