汤圆做法(6种汤圆做法)

2022-09-15 04:32:55 发布:网友投稿
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汤圆做法(6种汤圆做法)

正月十五元宵节快到了。很多地方都有吃汤圆的习俗,代表着团圆和美好,日子越来越红火。你打算做什么口味的饺子?今天分享六种包饺子的方法,每一种都很简单。在家就能轻松完成。又好又好吃。我最喜欢的朋友应该快点做。

蔡五饺子

【材料】:糯米粉、南瓜、菠菜汁、紫薯、菠菜适量。

【做法】:南瓜切块,蒸熟搅拌成泥备用。用沸水挤压菠菜,草莓洗净榨汁。将几种颜色的蔬菜和水果与糯米粉混合,加入适量白糖,揉成小汤圆。白色无非是糯米粉和粘米粉。糖水在不粘锅里煮开,然后放下饺子,煮到每个饺子都浮起来,然后就可以出来了!

糯米汤圆。

【材料】:适量速冻水饺和1小碗椰子。

【做法】:在盘子上刷一层油,防止蒸饺粘底;把饺子放在一个距离较大的盘子里,放在锅里用水蒸5分钟左右(或者把饺子放在锅里用水烧开,等饺子浮起后关火。不要煮太久,去掉冷水);蒸好的汤圆趁热要盖椰子。把撒了椰子的汤圆放入冰箱2小时,2小时后取出,这样就可以吃到椰子味浓郁的糯米汤圆了。

传统黑芝麻饺子。

【配料】:黑芝麻、糯米粉、白糖、蜂资源净蜜适量。

【做法】:在黑芝麻酱中加入糖和蜂蜜,拌匀,品尝达到自己喜欢的甜度;糯米粉中加入温水,制成面团;把糯米分成小份,把准备好的馅料放进去,用虎口慢慢把面团向上推,把整个馅料包起来,捏紧合上,做成一个绿色的饺子;然后煮好包好的饺子,尽情享用。

红豆酒甜汤圆。

【材料】:糯米粉90g,红豆1小碗,红糖1块,酒资源网100g。

【做法】:将红豆提前浸泡2小时以上,锅中加水煮成红豆汤,煮至软糯;糯米粉分批加入温水,做成光滑柔软的面团,然后揉成团;把饺子放入红豆汤后,盖上锅盖,用大火煮开。煮好后,用勺子沿着锅底慢慢铲饺子。饺子浮起时,加入酒和适量白糖,煮沸,即可盛出食用。

金黄煎饺。

【材料】:饺子适量,鸡蛋2个,面包糠适量。

【做法】:饺子做好了,水稍微煮开就可以放进去了。不时用勺子推一下,避免粘锅,这样就不需要完全煮熟了。资源网煮8分钟左右即可拿起;煮开捞出一次,用冷水控制水分,将饺子放入蛋液中,用蛋液均匀包裹饺子,然后将饺子放入面包屑中,滚动至整个饺子都被面包屑覆盖;油热的时候(只要把筷子放进去,冒一点泡),用小火把饺子煎20秒左右,直到表面金黄。

汤布帅

【材料】:糯米粉200克,花生少许,红糖少许,姜末少许,黑芝麻、白芝麻少许。

【做法】:将糯米粉用温水搅拌,反复揉搓,直至成为软面团;把面团擀成条状,分成小份,然后卷成圆形。水烧开,放入汤圆中,像煮饺子一样煮至浮熟,捞出冷水;将半碗水、红糖和姜末放入锅中煮沸,然后转小火煮至糖浆变稠。拿起肉丸放在盘子里。撒上花生和芝麻。最后撒上糖浆。

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