特色饺子(各具特色的饺子)
特色饺子
你以为只有中国有饺子吗?当然,世界上很多你想不到的国家也吃饺子。想知道世界上有什么好吃的饺子吗?让我们看看。
1.波兰
波兰饺子皮薄而厚,雕刻精致,为波兰美食的全貌增添了最华丽的一笔。他们的制作方法简单易学,就是将面粉和少量土豆粉用温水混合揉成面团,用玻璃杯口切成大小均匀的饺子皮,然后用土豆泥和炒洋葱包好,最后放在锅里煮。油炸是另一种传统做法。
2.俄罗斯。
俄罗斯饺子精致细致,通常只有1到2英寸(约2到5厘米)大小,各大餐厅都有。他们的馅料更美味,让人欲罢不能。面团通常由面粉、鸡蛋和水混合而成,饺子馅由磨碎的牛肉、猪肉和洋葱混合而成。它们的形状有点像意大利饺子。
3.中国
中国馄饨吃起来更美味。以肉为馅,包好煮熟食用。此外,油炸馄饨炖有不同的味道和风味。
4.日本
与上述饺子相比,日本饺子在外观上略显“苗条”,精致的蕾丝展现出灵巧的工艺。它们的皮很薄,里面装满了猪肉、葱、姜和芝麻油。煎好后蒸熟,蘸上酱醋,品尝特殊风味。
5.朝鲜;韩国
韩国饺子有自己的特色。有些是煮熟的即食食品,由猪肉和葱混合而成。有些是蒸好的,里面塞满了泡菜,需要慢慢咀嚼。其他的只有拳头大小。吃自己包的饺子,满是口水,回味悠长。
6.火鸡
这个国家的传统饺子通常是用牛羊肉和资源网的洋葱混合,在酸奶酱中撒上大蒜制成的。它们在阿富汗、美国和其他国家也很受欢迎。在土耳其,它们通常是儿媳取悦公婆的必备食物,因为饺子越小,新娘的烹饪技术就越好。
7.意大利
“馄饨”一词最早出现在14世纪,是威尼斯商人弗朗西斯·科迪·凯尔写的。早期的烹饪方法是用干净的绿色蔬菜和新鲜的奶酪包裹面团,颜色和味道都很美味,这与意大利餐馆目前的烹饪方法没有什么不同。现在大部分馄饨都是工厂加工生产,冷库销售。
8.德国
德国的馄饨历史上起源于斯瓦比亚。传统的做法是将肉末、培根、菠菜、面包屑、洋葱、草药和香料混合成馅料。它们的外观是方形或矩形的,通常有3到5英寸(约7到10厘米)宽,它们又大又好吃。说它们是在大斋期发明的,因为把肉藏在里面会蒙蔽上帝的眼睛。
9.乌克兰
Varenyk在乌克兰语中是“熟面团”的意思。从字面上看,它激起了你对饺子无尽的想象。煮好的饺子饱满,呈月牙形。传统上,土豆被用作馅料,涂上黄油,覆盖油炸洋葱,然后加入酸奶和黄油。在乌克兰寒冷的冬天,它是不可或缺的食物。
10.犹太美食
目前,这些三角形馄饨的来历不明。有人认为它起源于威尼斯犹太区,与意大利馄饨资源网同时问世。牛肉馅软嫩滑,伴有浓浓的鲜鸡汤,清香扑鼻,令人垂涎欲滴。
11.尼泊尔
莫莫是尼泊尔最具代表性的小吃。它们通常是蒸的,但也有油炸或油炸的,它们的形状是半月形或圆形。当素食者聚集在这些地区时,他们通常会吃土豆、大豆和奶酪。肉食者的食物里塞满了牛肉。
12.黎巴嫩
这些饺子看似展示了一种文化,但实际上它们有一些共同点。黎巴嫩的Shish Barak饺子是将调味牛肉和松子混合包裹,浸泡在羊奶中,用大蒜、薄荷和香菜调味而成。它们通常是在家里制作的。虽然它们很受欢迎,但在黎巴嫩的餐馆里很少供应。
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