巨峰葡萄种植技术（巨峰葡萄种植技术要点）

巨峰葡萄种植技术(巨峰葡萄种植技术要点)

巨峰葡萄因果实大、着色好、含糖量高、耐贮藏而成为主要葡萄品种之一。由于栽培管理不当，巨峰葡萄落花落果现象十分严重，导致巨峰葡萄品质连年下降。

在葡萄生产方面，巨峰葡萄种植面积大。由于巨峰葡萄产量高，色、香、味俱佳，经济效益可观。管理如何实现巨峰葡萄优质、稳产、高产？需要做到以下几点。

1.创造优良高产的树木。

一年生巨峰葡萄的主蔓冬季要剪1米左右，细的副梢要削薄，强的副梢要剪1-2节。第二年上架后，主蔓基部离地25 ~ 30 cm范围内的芽全部都会被抹去。夏季留主蔓末端的新梢作为延伸梢，在1.5 ~ 2米处摘心，同时去掉基部30 cm以内的所有辅助梢(较大的留3 ~ 5段修剪)。延伸枝中，前副枝每两个留一个，左副枝7 ~ 10节时去芯，作为结果母枝栽培，而极副枝仍用延伸，长到1m时去芯。其上部副枝的处理方法同上。当从这些辅助梢上取下7 ~ 10片叶子时，它们重新生长，留下1 ~ 2片叶子去核。冬季修剪时，将副梢形成的结果母枝剪去3 ~ 4段。这种资源网辅助整形有利于结果枝的形成和花芽的分化，为巨峰葡萄创造优质高产的良好树形和树势。

2.花芽管理。

开花前3 ~ 6天，取花序上方5 ~ 7节，暂时保留最顶端的夏芽二次芽，其他二次芽全部抹去，以延缓顶端冬芽萌发。给它足够的时间分化花序。开花后1 ~ 2周内，摘掉顶部暂时保留的夏芽副枝，7 ~ 10天后，顶部冬芽萌发，提取出花序质量好的冬芽副枝。花序露在冬芽次尖后，在花序上方留2片叶去核。此外，主梢去核后，次梢可摘除一次，迫使冬芽出芽结果。花芽分化时间短，很难得到理想的穗，需要重新剪去主梢，迫使下部1 ~ 2个冬芽萌发。

3.保护花卉和水果。

巨峰葡萄主要用赤霉素和氯吡脲来保护花果。赤霉素主要起着使果实无核和膨大的作用，而氯吡脲能促进坐果，同时稳定果实和膨大葡萄果实。合理使用，可以保护花卉和水果。

使用赤霉素和氟啶脲时，喷施时间一般应在上午10: 00前，下午3: 00后，避免高温对用药效果的影响，使药效得以充分发挥，保花保果成功。

在资源网络一般情况下，如果高温地区赤霉素浓度不能使用，浓度过高会导致果梗变厚、卷曲、变硬。果实膨大期需要大量的营养、水分、强壮的母体和健康的仪容仪表系统，以满足果实发育的生理需求。营养不良会导致水果资源网树出现花弱、落花、落果或裂果，必须注意养护管理。

巨峰葡萄保果扩果技术:

巨峰葡萄护果，护花后2-3天(因天气恶劣提前进行护果处理)，用赤霉酸10-15ppm，氯氟啶脲3ppm喷洒或蘸花穗；

巨峰葡萄膨果，果实保鲜处理后12-15天(约大豆大小)喷施20-25ppm赤霉酸和5ppm氟啶脲或蘸穗。

4.合理施肥。

巨峰葡萄生长旺盛，开花结果多，所以需要更多的肥料。秋季过后，深施基肥，挖坑以免伤附根，坑深约50厘米。有机肥是主要肥料，复合肥是混合肥料。分阶段追肥3 ~ 4次。首次在开花前施用，主要是用氮肥促进新梢生长，减少落花。第二次幼果前期以氮肥为主，配施磷肥和钾肥，有利于新梢生长和幼果膨大。第三次在幼果膨大期施用，主要是用磷钾肥促进果实膨大。第四次施磷钾肥主要在果尖着色初期。同时可在开花前喷施0.1% ~ 0.3%尿素、0.1%硼酸、硼砂。从幼果期到浆果成熟期，可喷施过磷酸钙和草木灰的浸出液，以改善果实品质。果实早期采收后，叶面喷施0.3% ~ 0.5%尿素和0.2% ~ 0.3%磷酸二氢钾，防止早衰，提高抗病性，为果实生长提供充足的绿叶，有利于光合产物的形成和糖分的积累，增加葡萄的甜度。

掌握了以上四项技术，再加上合理的病虫害防治措施，巨峰葡萄就能达到优质、稳产、高产的目标，实现成为果农致富的目标。

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