如何做田螺苦瓜汤好喝？
蜗牛苦瓜汤是大家经常喝的汤。那么如何让这道蜗牛苦瓜汤味道好呢？今天，边肖将和大家分享我的经历，希望对大家有所帮助。
工具/材料猪油、姜、蒜、苦瓜、蜗牛、葱、香料、盐、味精。
操作方法 01首先将生姜切成片，大蒜切成蒜末，如下图所示。
02然后在锅中加入适量的猪油，倒入大蒜和生姜使其变香，如下图所示。
03然后往锅中加入适量的水，如下图所示。
04然后把蜗牛的尾巴切掉，清洗干净，倒入锅中，大火煮五分钟，如下图所示。大家可以先把蜗牛泡一天一夜茶再治疗，这样可以更好地吐出胃里的一些泥沙。另外，蜗牛表面比较脏，可以用洗刷刷蜗牛表面。
05然后将葱和香料放入锅中，如下图所示。
06然后将苦瓜切片倒入锅中煮三分钟，如下图所示。
07然后在锅中加入适量的盐和味精，煮一会儿。
08美味的蜗牛苦瓜汤做好了。希望大家都能喜欢。
下一篇：蒜蓉蚝油西兰花的家常做法上一篇：如何做家常青椒炒猪耳