立秋养生食谱

2022-09-13 23:30:18 发布:网友投稿
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简要回答

立秋的养生食谱包括炒香菇、薏米山药排骨汤、双海金圣、山药萝卜排骨汤、沙参百合鸭汤。

立秋是二十四节气之一。立秋的到来意味着秋天。许多人喜欢在秋季开始时补充食物。那么立秋有哪些养生食谱呢?让我们一起来了解一下。

详细内容01

炸双菇材料:香菇、香菇、胡萝卜。做法:将香菇提前浸泡,切成薄片。把蘑菇切成胡萝卜。然后在火锅中放入少量油,加入葱花、木耳和胡萝卜翻炒。最后加水烧开,调味勾芡。功效:润燥益气养阴,增强免疫力,抗衰老。

02

薏米山药排骨汤材料:排骨、山药、薏米、枸杞、生姜。方法:事先将薏米和排骨一起炖。薏米和排骨大约需要25-30分钟。薏米和排骨一起煮,加入山药,煮10分钟,加入枸杞,调味。功效:该汤具有滋阴补肾、健脾润肺、润皮毛的作用。且老少皆宜,尤其是湿热、痰瘀、皮肤粗糙者。

03

双生津材料:海带海蜇皮:将海带海蜇皮洗净,加热至熟,海蜇皮切丝,然后与姜末、醋、糖、香油混合。功效:润燥清热、补血养颜。对慢性干咳、咽喉炎有益。

04

山药排骨汤材料:排骨、白萝卜、山药、莲藕、生姜。方法:排骨焯水后,放入锅中,加入清水,加入葱、姜等调料,炖15分钟。然后在排骨中加入山药、白萝卜和莲藕,炖15分钟。然后小火慢炖半小时左右,再加入盐和胡椒粉调味。功效:此汤滋阴润燥,补脾益肾,特别是其中的莲藕,能缓解秋季的“燥”,延缓皮肤衰老。

05

沙参百合鸭汤的原料:沙参、百合、肥鸭肉。方法:将鸭肉切成小块,和百合、沙参一起放入砂锅中,加入一些水,慢慢煨,加入盐品尝煮熟的鸭肉,喝汤吃肉。功效:滋阴润燥,润肺止咳。

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