镇江香醋(从小到大的味道 镇江香醋)

2022-09-13 17:10:10 发布:网友投稿
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镇江香醋(从小到大品尝镇江香醋)

不吃醋不知道什么时候吃不下。相反,当我还记得的时候,我的厨房里不缺醋瓶。在物质匮乏的年代,醋基本上都是散装的。经常是我爸在厨房做“大菜”的时候。当我突然发现醋瓶不够的时候,我会冲出来给我。然后我会飞奔到桥东东边的日化店,瘌痢头大叔。

镇江醋缸

记得老父亲的厨房在节日里炫耀他的厨艺:“糖醋藕排骨”“糖醋鲫鱼”。菜还没上桌,屋子里就充满了香味。全家人坐在餐桌上吃饭时,总有人会发现鱼肚子里不是有几根肋骨就是有一块,并试图用生姜或大蒜覆盖痕迹资源网络。有了父母的训斥,全家人基本都会把鄙夷的目光集中在我身上,因为只有我才会做出这样的举动…

从小开始,一直到现在,我偶尔会去厨房,我觉得没有醋的宴席,无论是冷食、熟食还是热食,我都吃不完。如果我没有醋,我觉得我尝不出来。现在镇江香醋已经成为镇江的知名商标和名片。作为一家上市多年的企业,有各种醋包,比如海鲜醋、宴席醋等等。但是我小时候总觉得味道最纯。

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