土豆是哪朝传入中国(土豆从哪里传入中国)

　　

马铃薯是从北美传入中国的吗？

马铃薯，也被称为马铃薯，是从美国传入欧洲，然后传入中国的。马铃薯是什么时候传入中国的？它是什么时候在中国首次种植的？

马铃薯是美国的一种高产旱地作物，明朝末年从美国传入中国，乾隆时期广泛种植。谁知道土豆是什么时候从哪个国家传入中国的？

是秘鲁土豆的发源地。马铃薯作为世界主要粮食作物之一，在这个国家正面临着生产过剩和销售价格低造成的威胁。近日，秘鲁举办“全国马铃薯日”，重振市场信心。继小麦、玉米和大米之后，

种植面积最大的第四种作物。中国年产土豆1万吨，居世界第一。其次是俄罗斯、波兰和美国。它是16世纪由西班牙人带到欧洲的，但是欧洲人从来都不是很喜欢，尤其是法国人。因为它的“果实”生长在地下，

而不是像高贵的麦穗一样伸向天空空。麦穗可以做成面包和圣餐蛋糕，而土豆则被认为和魔鬼有亲缘关系，是和曼德拉草、颠茄等植物一样的女巫草。土豆长期以来被认为是穷人的蔬菜。达官贵人不屑于吃它，

但也承认它是一种不可或缺的廉价食品，可以用来养活军队中的士兵，也可以在饥荒来临时填饱老百姓的肚子。20世纪，梵高著名的油画《吃土豆的人》依然描绘了一幅土豆消费者的悲惨画面:在漆黑的矿工宿舍里，一家人端着盘子正伤心地吃着土豆。

土豆一直是一种很常见的食物，就像农场里一个单纯的孩子，不容易被发现和重视。它生长在人们不注意的土地上，不像苹果那样鲜艳地挂在树枝上。

挖出的土豆就像泥一样。直到最近几年，人们才发现并重视土豆。年月日，

在巴黎医学教学中心运动营养师Patrick Sabatie博士的主持下，举办了土豆特殊营养价值专题研讨会。土豆真不愧为蔬菜中的“瑰宝”。它每克含热量不到千卡，比米饭和面食少，尤其是远远低于面包。

而且含有相当于自身重量百分比的蛋白质，其主要氨基酸含量几乎与鸡蛋相当。它还富含镁、钾、铁等矿物质，其中钾的含量高于香蕉。它还有很高的维生素含量，不仅是维生素b，b，b，

维生素C可以抵抗坏血病，是减肥者最好的食物。土豆是从哪个国家传入中国的？

根据陕西兴平县的记载，土豆是20世纪传入中国的。

土豆原产于南美洲的安第斯山脉。最早的人工栽培历史可以追溯到秘鲁南部。安第斯山脉的的的喀喀湖地区海拔1000米，可能是最早种植土豆的地方。大约一千年前，一个印第安部落从东部迁移到寒冷的安第斯山脉。他们是最早发现并食用野生土豆的人。在本世纪中叶，

来自南美的西班牙殖民者把土豆带到了欧洲。那时，人们总是欣赏它花朵的美丽，并把它视为一种装饰品。美国农业部和卫生与公众服务部的膳食指南建议，人们在运动后应选择能提供大量钾、膳食纤维、钙和维生素D的食物，同时应少吃钠、饱和脂肪酸和反式脂肪酸，避免人为添加过多的糖和盐。

土豆几乎同时满足上述所有要求。美国膳食指南咨询委员会确定的两种主要营养素缺乏症——钾和纤维。在钾的食物来源中，土豆在指南中排名第一。富含钾的食物来源还包括哈密瓜、香蕉和酸奶。

科学研究表明，钾可以钝化人体内钠的副作用，从而降低血压。此外，体内丰富的钾离子可以降低肾结石和骨质疏松的风险。马铃薯是什么时候传入中国的？

传教士是在明代传入中国的。

玉米、红薯、土豆、烟草等农作物是哪个朝代传入中国的？

玉米，红薯，土豆，

烟草是哪个朝代传入中国的？答:玉米从明朝到本世纪中叶传入中国，由波斯、中亚传到甘肃，再传到黄河流域。西南陆地从印度、缅甸到云南，

然后传播到四川和贵州；而东南海上航线从东南亚到福建、广东等沿海省份，再向内陆扩张。在过去的两百年间，从明朝中期到清朝，玉米只在中国个别省份的小面积种植，还处于被大众认可的阶段。从乾隆中期到嘉庆、道光年间，

是玉米大规模推广的时期。这时，人们开始意识到玉米的广泛适应性和高产意义，纷纷种植。嘉庆以后，中国广泛种植玉米，流民在玉米传播中发挥了重要作用。

清末至民国时期，除了南方省份山区玉米种植的深入发展，华北平原玉米种植进入了大发展阶段，玉米取代了部分古老的传统低产作物，成为黄河中下游地区人们的主要粮食作物之一。

清代玉米多在山区、丘陵地带种植，后传到平原地区。先在不发达地区，再在发达地区；南多于北，山多于平原。清代的玉米集中产区，中部是陕西、湖北、四川、湖南、广西的山区，西南部是贵州、云南，东南部是安徽、浙江、江西的部分地区。

华北和东北地区的玉米集中区主要形成于清末至民国时期。甘薯是在19世纪末从东南亚传入中国东南沿海的福建和广东省的。第一种方式是陈毅和林怀兰分别从越南传入广东东莞和电白县。另一艘由“温岭远洋轮”经南澳岛引入福建泉州。然后陈振龙从菲律宾带种子到福州。明朝万历年间甘薯传入中国后，

限于福建、广东近一个世纪，世纪后期开始向江西、湖南两省及浙江、江苏沿海地区扩展，世纪中期向黄河流域及其以北地区扩散。清代红薯集中在福建、广东两省，福建、浙江、江西、安徽低山丘陵，湖北南部、湖南南部，四川盆地，山东中南部。由于缺乏史料，

马铃薯传入中国的时间和路线，目前还没有统一的结论。可以肯定的是，就像红薯和玉米一样，土豆被多次以多种方式带到了中国。本文同意以下观点:第一，荷兰人在本世纪中叶将马铃薯带到台湾省，然后传播到中国东南沿海地区；在第一个世纪，传教士和商人把欧洲常见的马铃薯品种带到了中国。

进入世纪后，随着帝国主义的入侵，马铃薯新品种被多次引进。直到本世纪初，马铃薯的传播范围仍然非常有限，进入清末民国时期。随着引种时间的延长、推广面积的扩大和人们认识的加深，马铃薯初步发展起来。

然而，它真正扩大了种植面积，并在农业生产中发挥了重要作用，直到中华人民共和国成立后。清代马铃薯集中产区包括以川陕鄂甘交界山区为中心的西南马铃薯产区和以山西省北部为中心的华北马铃薯产区。东北马铃薯主产区形成于民国以后。清人在谈论烟草或吸烟时，常常引用路尧《鲁书》中的相关记载，这是中国最有影响力的烟草介绍文本。这本书大约写在，第10卷“错误的文章”，说松露和宋朝共享同一草，这是所谓的丹巴。

一种是早醉，燃烧一端，一端对着嘴，烟雾从管道进入喉咙，可以使人醉，消除瘴气。

　　有人携漳州种之，今反多于吕宋，载入其国售之。　　当时漳州烟草竟向吕宋出口，足见生产已具相当规模了。据此可推断福建漳州地区在十六世纪末或十七世纪初已有烟草种植，吸烟风气已开始流行。

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