蕃茄牛肉（番茄牛肉汤这样做）

番茄牛肉(番茄牛肉汤做这个)

我更喜欢吃西红柿。不管我炒什么菜，做什么汤，我都喜欢加一些西红柿。我觉得西红柿的菜很吸引人。最近从一个老厨师那里学了一个方法很简单的番茄牛肉汤，真的是超级简单，不花时间。就在这个周末，我最好的朋友发现了，她说她必须来给我一个免费的尝试。只有我最好的朋友才能让曾吃得这么好。

西红柿经常出现在每个人的桌子上。西红柿可以生吃。完全成熟的西红柿味道酸甜。也可以煮。常搭配多种食材，为菜肴增添独特风味。番茄中含有的番茄红素是一种抗氧化剂，有“植物黄金”的美誉。

西红柿中含有的有机酸有助于胃液消化蛋白质和脂肪。西红柿中维生素C含量高，能保持皮肤的弹性。番茄红素具有独特的抗氧化作用，能清除体内自由基，使人体细胞正常代谢，延缓衰老。因此，多吃西红柿对美容护肤有很好的效果。西红柿中还含有一种番茄红素，具有抗菌消炎的作用。

牛肉营养价值丰富，含有蛋白质和氨基酸，能有效促进人体新陈代谢。牛肉中矿物质和B族维生素含量高，容易被人体吸收，能有效促进身体造血功能，改善贫血。因此，多吃牛肉可以有效增强我们的免疫力，增强我们身体的抗病能力。

番茄牛肉炖汤，简直是神仙搭配！

番茄牛肉汤由以下步骤制成:

食材:一块牛肉、两个西红柿、洋葱、生姜等。

第一步:切牛肉。将新鲜牛肉切成均匀的厚片，然后用刀背轻轻拍打牛肉，这样牛肉就可以嫩滑入味了。把打好的牛肉放入碗中。

第二步:腌制牛肉。碗中加入适量的生姜和洋葱，然后加入适量的料酒、一把白糖和鸡精，再加入一个蛋清，抓拌均匀，然后加入适量的淀粉，抓拌均匀至每一块牛肉都沾满了浆，最后淋上一层食用油，腌制20分钟。

第三步:处理西红柿。将番茄的头交叉，然后放入沸水中浸泡五分钟，将番茄皮剥掉，切成小块备用。

第四步:锅里的油烧开，放在火锅里冷却。倒入适量的食用油，西红柿丁，然后加入一些番茄酱。把西红柿慢慢搅拌成汁，汤就会变稠。加入一碗清水，加入一勺盐、少许白糖、少许鸡精、少许黑胡椒资源网，搅拌均匀后煮沸。

第五步:把牛肉一个个放入锅中。毕竟，沿着锅的侧面轻轻推动牛肉，用小火煮大约30秒。出锅，撒上葱花。

西红柿生津止渴，健胃消食。就算没胃口，看到这碗汤也会胃口大开！用这种方法做的番茄牛肉汤味道很好。这很简单，小白可以学会。请为他的家人安排！

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