毛峰的泡法（黄山毛峰的冲泡）

毛峰资源网浸泡法(黄山毛峰酿造)。

我介绍了中国十大名茶，今天给大家分享最后一个，就是我们黄山毛峰。这种茶产自中国资源网五大名山之一的安徽黄山。这是一种手炒绿茶。

黄山的形状是那种弯曲的形状，形状看起来像麻雀的舌头，颜色是那种绿色，但是里面有一点黄色，外面露出一层银色，有金色的鱼叶子。至于这种茶的介绍，叶掌柜想说的不是炒制方法及其功效，因为炒制方法对我们喝茶的朋友是没有用的。至于功效，众所周知，只要掌握科学的饮用方法，任何茶都对我们的健康有益。接下来，叶掌柜想详细介绍一下黄山毛峰的冲泡方法，因为这种茶与其他茶不同，在冲泡方法上讲究一定的技巧，掌握不好可能会影响茶叶的品质。

首先，我想告诉大家的第一点是茶叶的比例。我们需要掌握这一点。不知道你生活中泡茶的时候放的茶多还是少。如果有朋友知道这对茶汤有一定的影响，特别是对于黄山毛峰来说，只有茶的比例合适，我们才能充分品尝到它的色香味。否则，即使是一流的毛峰也不会有好的品味。《毛峰》中茶与茶的比例是1:80，即1克茶要放80克水，这个我们可以自己慢慢掌握，但是一般来说，我们宁愿少放茶也不愿意多放茶，因为茶太多对身体不好。

还有水温和时间。我之前说过，黄山毛峰属于绿茶，非常嫩，所以我们的温度不要太高，要控制在80℃到80℃之间。这样资源网泡出来的茶汤颜色看起来很正，就是绿色明亮，没有任何斑驳的颜色，香气醇厚，口感好。

至于时间，我们在3到10分钟的范围内。如果浸泡时间过长，不仅会影响茶汤的口感，还可能会浸泡出一些有毒物质，对我们的健康有害。一般来说，我们可以在倒入开水三分钟后取下杯盖。这时茶香最明显，最适合饮用。至于冲泡次数，我们一般不要超过三次。最适合饮用的时间是第二次冲泡时间，也就是黄山毛峰口感最新鲜、爽口、醇厚的时候。

我就跟大家分享一下黄山毛峰的掌柜叶，希望对大家有所帮助。

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