吃什么对胃好(如何养好你的胃?)

2022-09-10 01:36:55 发布:网友投稿
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什么对你的胃有好处(如何养胃?)

过于强调养胃。胃病在我们的生活中很常见。所以,不管是邻居阿姨还是工作同事,总可以说一些“养胃妙招”。喝什么小米粥养胃,喝牛奶养胃,吃馒头片养胃,吃枣养胃…再看看网上,养胃的食谱和饮食禁忌更是五花八门,很多观点相互冲突,让人不知所措。如果长期有这个问题,或者突然觉得很不舒服,应该先去看医生,并结合自己的情况、检查结果等。,才能有明确的诊断。那么,如何养胃呢?

养胃应该是迷信。特定食物”

其实稍微懂点营养学的人都可以看到,上面提到的养胃妙招和饮食禁忌,如果长期遵循这些饮食方法,很可能会因为单一的饮食而营养不良。世界上没有一种食物是完美的,它的营养特点也各不相同。只有搭配丰富的食物,才能取长补短,为身体提供全面适宜的营养。

的确,有些食物可以缓解胃病朋友的不适症状。比如有些人喝了小米粥后觉得胃很舒服,可能是因为小米粥解决了胃酸过多的问题。然而,胃病的原因是不同的。如果他喝酒有效,我喝了可能也没用。所以养胃的食谱一定要有针对性。

总之,养胃是一项综合性工程。虽然依靠食物养胃是可行的,但仅靠特定的食物是永远无法实现的。

养胃护胃饮食应遵循以下四个原则:

1.软而慢:所选食物要易于消化,煮熟要彻底,使食物柔软易消化,少吃烤制、烧烤、硬的食物,以免对胃黏膜产生不良刺激,增加胃肠负担。慢慢吃。慢慢咀嚼有助于消化。不要狼吞虎咽。

2.新鲜清淡:食物一定要新鲜。不要吃过期或放置时间过长的食物。烹饪食物要清淡,不要吃味道重的油腻食物,避免辛辣刺激性食物。

3.温暖干净:食物温度要温暖适宜。不要吃或喝冷的或冰的食物。尽管天气寒冷,你也不应该吃热的食物。食物必须清洗,烹饪食物时要注意清洁。

4.少而精:每餐少吃,七八分钟吃饱。避免暴食。食物的种类和烹饪要精细易消化,而含有粗纤维的粗粮不易消化,还可能刺激胃粘膜,引起胃痛和饱胀。

生病“料”,胃病饮食小贴士。

你不能依靠某一种特定的食物来养胃,但如果你想问某一种食物是否比其他食物对胃更“友好”,答案是肯定的。胃病的病因很多,要有针对性地安排饮食。现在以一些常见的胃病为例。

1.经常腹胀,胃酸少。

越来越多的人会出现食欲不振、吃东西后腹胀、不舒服的感觉,或者体检会发现慢性萎缩性胃炎。这些症状一方面与疾病有关,另一方面与不健康的生活方式有关。比如熬夜、紧张、三餐不规律、酗酒、盲目节食等都会影响肠胃功能。

患有此类胃病的朋友,应选择不会减少胃酸分泌甚至促进胃酸分泌的食物,如温热、腐烂的食物,汤汁、米汤、鸡汤等温热汤可作为饭前开胃汤,可有效改善食欲,促进胃酸分泌;一些辛辣的调味品也能刺激胃酸的分泌,如醋、胡椒、茴香、孜然、辣度低的胡椒等,可用于日常烹饪;主食中加入山药、芋头、大黄米等粗粮,以及红枣、南瓜、胡萝卜等微甜食材,也能更好地促进胃酸分泌,改善消化功能。相反,豆类、凉菜、凉饭、深色水果和浓茶、粗纤维过多的粗粮等。不适合胃酸分泌少的朋友。

2.经常反酸烧心,胃酸分泌过多。

我们经常听到人们描述自己整天感觉“胃酸反流,胃里烧心”,其实是胃酸分泌过多的表现。

与胃酸分泌过少的饮食原则相反,他们应该吃不容易消化或消化缓慢的食物。粗粮、杂豆和含膳食纤维较多的叶类蔬菜,以及富含蛋白质的动物性食物和坚果都适合它们。比如豌豆、大豆、蚕豆、花生、燕麦、荞麦米、各种肉类、蛋类、牛奶、豆浆、各种绿叶蔬菜和菌类都是不错的选择。一碗燕麦、大米、花生、核桃做成的粥,配上凉拌绿叶蔬菜和煮鸡蛋,是胃酸分泌过多的朋友的完美早餐。

3.容易拉肚子拉肚子,胃也脆弱。

胃脆弱的“老胃病”患者应尽可能避免重油和辛辣食物,以减少对胃肠道的刺激,同时减少外出就餐,或尽量选择在外出就餐时使用高温烹饪、翻炒等能彻底杀灭细菌的菜肴。另一方面,这类人更要注意饮食营养的均衡,摄入足够的蛋白质、铁、锌和维生素,改善肠道功能,增强肠道抵抗力,如多吃红肉、动物内脏、蛋奶和新鲜果蔬等。只要这些食物经过彻底的清洗和加工,都是很好的营养来源。

如果在腹泻期间可以适当补充一些益生菌,或者在日常饮食中添加一些“益生元”来促进益生菌的繁殖(新鲜水果和豆类中含有天然的益生元),也可以缩短腹泻的病程,减少腹泻的频率。

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