芹菜饺子馅的做法（超好吃的芹菜饺子完整做法）

芹菜饺子馅的方法(超好吃的芹菜饺子的完整方法)。

几个资源网络的要点在文章的最后。

配料:饺子皮、芹菜、前腿肉、小葱、大蒜、欧芹和生姜。(饺子皮手动资源网感更好。猪肉喜欢用五花肉来胖点，也可以用后腿肉来瘦点。它不喜欢忽视香菜)。

调料:油、辣椒粉、芝麻、十三香/五香粉、鸡精/味精、盐、酱油、香醋。

准备食材，开始制作。

芹菜切碎，撒一勺盐，拌匀腌制一会儿，肉剁成泥，洋葱和欧芹切碎，姜和蒜剁成泥。

不要剪得太多。

将腌制好的芹菜放在手心，双手挤干，和肉一起放入碗中，加入姜末、葱花、鸡精、盐、十三香或五香粉、胡椒粉和少量料酒。我喜欢在馅料中加入一些辣椒面来增加风味，然后混合均匀。

饺子资源网子包方法这里就不说了。如果没有，随便搜一下可以搜很多。

锅加水烧开，烧开后放入饺子中，饺子能浮起后合上锅盖，烧开后加入一碗冷水，重复三滚即可开锅。

蘸汁:取小碗，放入两勺辣椒面、葱花、蒜泥、十三香或五香粉、胡椒粉、芝麻。

把油煮到冒烟。将油倒入碗中搅拌。加入一些盐、鸡精、酱油、香醋和香菜。

关键:包饺子前先蘸点汁，不然饺子久了不好吃会粘。

芹菜切得不要太多，影响口感。米粒和绿豆应该是这个大小。为了味道更好，肉应该用手切。

水烧开后，放入饺子等饺子中漂浮，然后盖上盖子，防止饺子沸腾。

不香。你可以自己试试。

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