如何做南瓜派好吃又简单(如何做正宗南瓜派)

做南瓜派，不要只加糯米粉，多加一种味道，会更香，更软，不粘手。

秋天是丰收的季节，用不了多久农民的叔叔们就开始收割他们的粮食了。菜市场里有各种各样的蔬菜，让人挑眼。南瓜是一种时令蔬菜，尤其是在秋天，它非常受欢迎。

最近我们家喜欢吃南瓜，南瓜粥，炒南瓜，南瓜饼等等，都是我的最爱。但是如果孩子最喜欢，那一定是甜南瓜派。放在油锅里炸。吃之前，你会闻到美味。咬一口香甜柔软的资源网，就会充满芬芳。

南瓜不仅味道好，而且是一种营养丰富的食物。多吃南瓜对孩子有好处。但是做南瓜派的时候，为什么总是黏黏的，不够软？其实很多人在做南瓜派的时候，只是往里面加糯米粉，这是不够的。多一种味道会让它更香，更软，不粘。

[南瓜蛋糕]

配方:南瓜100克，糯米粉120克，糯米粉50克，白糖15克，面包糠适量。

1.做这道菜不需要太多的南瓜，只需要一小块。如果你吃得太多，你会感到无聊。我们清洗南瓜，去皮，切成小块。接下来，我们把南瓜放入锅中，开始蒸，直到完全蒸熟，确保蒸好的南瓜是100克。

2.南瓜蒸好后，我们把它取出来，然后把里面蒸好的水倒掉，然后用勺子把它压成南瓜泥。压成南瓜泥后，我们需要趁热加入糯米粉、粘米粉和白糖，搅拌均匀。

3.这里可以看到，除了糯米粉之外，我们还需要加入另一种味道，那就是粘米粉。粘米粉可以让南瓜饼更软更糯，不会粘牙。搅拌后，我们把它揉成光滑的面团，揉成条状。

4.揉成条后，一个个切成小丸，揉成圆球，压成小圆饼。

5.在下面找一个小碗，倒入面包屑，放入小圆饼，均匀裹上一层面包屑。锅内倒入油，加热至五成热，然后放入南瓜饼，用小火慢慢煎至南瓜饼熟透，煎至金黄，然后捞出油控。

烹饪技巧:

1.炒南瓜派，不要只放糯米粉，记得放另一种口味的，那就是粘米粉。它能保证炸好的南瓜饼不粘牙，更软更糯。

2.不管用什么食物，一定要选老南瓜。老南瓜甜度更高，味道更鲜美。

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