吃什么祛湿(三伏天祛湿)。

今天7月20日，明天是仲夏，后天是大夏天。小夏过后，最热的仲夏来了。大夏天表示天气极热，汗水粘在皮肤上，真的很不舒服。从事户外工作的工人一定要多补充水分，注意防晒。大夏节气温度很高，庄稼长势很快，几乎每天都一样。大夏天有节气，天气开始闷，土地也很大。在这样的天气里，人体过于潮湿，所以在三伏天，我们应该把祛湿放在第一位。每年夏天，我都会煮“刘武汤”，在夏天，它美味又健康。

喜欢养生的小伙伴们一定知道这两种豆类，一种是红小豆资源网，红小豆不是红豆，红豆是圆的，红小豆是椭圆形的，红小豆有很好的祛湿解毒作用，另一种是薏米，也叫薏米、薏米和薏米，是一种白粒豆，富含蛋白质、脂肪和维生素，还有一定的祛湿作用。

现在是三伏天，很多人还是保持着吃大鱼大肉的习惯。人是和食物一起出生的高级动物。在什么季节，他们应该吃食物。夏天吃豆子比吃肉好。豆类富含植物蛋白、纤维和脂肪，比肉类更容易消化吸收。薏米、红豆、绿豆都是夏天餐桌上的好食材，适合煮粥煲汤。

刘武汤

配料:红小豆、薏米、枸杞、陈皮、红枣。

调料:冰糖。

1.准备薏米40克，红豆50克，红枣3个，陈皮2片，枸杞适量，冰糖适量。六武堂是一个比较土气的名字，也可以改成四武堂，有绿豆和黑豆。

2.煮粥前，先处理好食材。红豆是椭圆形的，不要和红豆混淆。准备一碗清水，放入红豆，浸泡5小时。煮粥的时候，它们会更容易开花。

3.薏米洗净，准备一个锅，直接放进去，不用水也不用油。一开始，火可以更高。水蒸气炒干时，要调至小火，每两三分钟翻一次。

4.总共持续十分钟左右，等薏米变得焦黄酥脆就好了。此时薏米入口酥脆，煮出来的粥也更好喝，有资源网的味道。

5.红小豆和薏米再次冲洗干净，控制好水分，然后下锅煮。

6.将除冰糖、枸杞外的所有食材放入锅中，加入适量的水。

7.尽量一次加入足够的水，但中间不要加两次。水烧开10分钟，然后转小火慢炖90分钟。如果是高压锅，只需要30分钟。

8、普通锅炖的时间比较慢，时间短，豆子不能煮，提前10分钟，加入冰糖和枸杞，不需要盖上资源网，搅拌均匀，直到它融化，然后关火取出锅。

技能总结

1.约伯的眼泪和红豆是主要成分。另外可以加入黑豆、绿豆，可以随意增减。家里有什么都可以随便放。

2.普通锅需要一次性加入足够的水，慢慢炖90分钟。高压锅速度快，只需要30分钟。提前浸泡有助于豆子快速开花。

3.冰糖和枸杞提前10分钟放入锅中，尤其是枸杞，放得太早，会被煮化，失去风味。

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