用烤箱烤鸡翅用锡纸吗

用烤箱用或不用锡纸都可以，用锡纸包裹鸡翅可以让鸡翅受热均匀，避免鸡翅上的油汁弄脏烤箱。而不用锡纸味道会更好，皮肉会带有一丝酥脆的感觉。但无论是否使用锡纸，在使用烤箱的时候都要注意烤箱温度变化，及时将食物翻面。

烤鸡翅加或不加锡纸。

在烤箱里烤鸡翅，有或没有锡纸。鸡翅用锡纸包好后，可以均匀加热，防止鸡翅上的油污染烤箱。不用锡纸，可以防止鸡翅被纸弄脏。鸡翅的皮会感觉有点脆，味道更好，但是烤鸡翅后的烤箱会变脏。

烤箱烤鸡翅时，先把鸡翅清洗干净。表面用牙签扎好后，用酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、盐腌制20分钟。同时将烤箱调至230℃预热。最后，将它们直接放入烤箱，用或不用锡纸包裹。烘烤15分钟后，取出继续烘烤15分钟。

在烤箱中烘烤食物时，需要注意的是，使用小烤箱时很容易发现烧焦的情况。建议在食物上覆盖一层箔纸或打开烤箱门散热。而中间的烤箱不如大烤箱稳定，在烘烤时要注意烤箱温度的变化，也就是把食物翻过来翻过去，这样才能让食物口感更好。

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