新铁勺怎么处理不生锈

新铁勺可以用猪油、食盐、生姜预防生锈。猪油防锈要先用柔软的抹布把铁勺冲洗干净，在火上烤干后再涂上一层猪油烤干，放在热水里清洗干净就能有效预防生锈，食盐法就是用铁勺不断翻炒食盐，炒黄后温水清洗铁勺也能防锈。

1.猪油防锈。

首先，用温水和抹布清洁新的铁勺。第一次，最好用软抹布或刷子清洗新买的铁勺。将铁勺放在火上晾干，在晾干的勺上均匀抹上一层猪油，放在火上，将勺上的油擦干。用热水清洗后，能有效防止生锈。

2.盐防锈。

将盐倒入锅中，用铁勺小火翻炒，让盐接触到铁勺的四面。盐炒黄后关火，取出铁勺，用温水冲洗。注意把铁勺擦干，放在干燥的地方，以免潮湿环境下铁勺内氧化还原反应产生铁锈。

3.生姜除锈。

将铁勺放在火上烤，筷子四周均匀涂抹姜片，烤的时候注意不要烫伤手，边烤边涂抹3 ~ 5分钟可以有效防止新铁勺生锈。

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