核桃是酸性还是碱性

核桃是碱性的，核桃属于坚果类食物，大部分坚果类食物其实也都是碱性的。食物的酸碱性通常是根据含有的无机盐属于酸性还是碱性来判定，生活中常见的好吃的食物大部分都是酸性的，而大部分不易引起食欲的食物都是碱性的。

核桃是碱性的。

核桃是碱性的。核桃属于坚果类食物。大多数坚果类食物其实都是碱性的，这些食物进入人体代谢后产生的物质也是碱性的。建议平时多吃核桃，对增强人体免疫力，保护心脑血管疾病大有裨益。

食物的酸碱性通常是根据所含的无机盐是酸性还是碱性来决定的，而生活中常见的美味食品大多是酸性的，如鱼、肉、酒等。不容易引起食欲的食物大多是碱性的，如豆腐、白萝卜、蔬菜等。

从营养的角度来说，酸性食物和碱性食物的合理比例是2: 8，也就是人们平时要多吃蔬菜，这样才能为自己的健康提供一定的保障。如果长期吃太多酸性食物，会给胃带来负担，身体可能会出现异常症状。

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