杭白菜的功效与作用

杭白菜有清热降火、润肠通便以及止咳解酒的功效与作用，杭白菜中含有大量的水分以及膳食纤维，适量食用可以为人体补充水分，其性寒有降火的效果，还能促进肠胃的蠕动预防便秘和各种肠胃疾病，此外还有润肺止咳、利尿解毒的作用。

1.清热降火。

杭州白菜是大白菜的优良品种，营养丰富，如胡萝卜素、维生素、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等矿物质。性寒，适量食用可降火气，防止上火，其中丰富的维生素也有美容养颜的功效。

2.润肠通便。

杭州白菜含有大量的水分、膳食纤维和粗纤维，食用后能促进肠胃蠕动。补充水分润滑肠道有利于辨排出物，可以预防和缓解便秘。还有维生素可以养胃，保护胃免受刺激性食物和胃肠道疾病的加重。

3、咳嗽和宿醉。

杭州白菜中的成分有助于止咳化痰，具有润肺的功效。同时还能促进胃的蠕动，有利于饮酒后酒精的排出，减少酒精的毒性作用，加速身体的新陈代谢。而且脂肪含量低，适合减肥，营养价值高，减肥效果好。

下一篇：柠檬茶的危害
上一篇：苦瓜为什么不能炒鸡蛋