豆浆遇到柠檬水会凝固吗

豆浆遇到柠檬水是会凝固的，豆浆中的蛋白质等物质遇到酸性就会凝固，平时不建议豆浆和柠檬水一起饮用，轻者可能导致消化不良，重者会出现肠胃的疾病，像醋、橘子等食物也不能和豆浆一起吃，也会使豆浆出现凝固的现象。

豆浆遇到柠檬会凝固。

豆浆的主要成分是蛋白质，一旦遇到酸性成分就会凝固，而柠檬水的酸性很强，所以豆浆遇到柠檬水就会凝固。不建议豆浆和柠檬水一起吃，会对健康造成一定的负担，影响肠胃的吸收，导致消化不良。

豆浆是胶状的，柠檬水是酸性的。豆浆遇到柠檬水会凝固沉淀，沉淀会在胃肠道长时间堆积，容易引起胃石等。平时喝豆浆或柠檬水时，一定要注意不要和其他食物乱吃。

豆浆不能和醋、橘子等食物一起吃。这些食物也是酸性的。如果和豆浆一起吃，也会使豆浆凝固。柠檬水不适合大量饮用，否则会伤害胃，容易引起肠胃疾病。

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