吃酸菜会长胖吗

吃酸菜不会长胖，因为酸菜是一种热量非常低，且几乎不含脂肪和糖分的食物，其不仅不会长胖，适当食用还能帮助减肥。但是需要注意不要长期食用酸菜，避免引起泌尿系统结石。

吃酸菜不会长胖。

吃酸菜不会长胖。每100克酸菜的热量只有15千卡。这是一种非常低热量的食物，不含脂肪和糖。而且还有很多酸腌菜，可以帮助胃更快消化食物。吃腌菜不仅不会增肥，甚至可能起到减肥的作用。

酸菜是由于白菜中的糖类产生的乳酸被乳酸菌分解，乳酸是一种有机酸，摄入后能增强人的食欲，促进肠胃消化。因此，吃了酸菜后要适当控制饮食。

需要注意的是，酸菜不宜长期食用，否则可能会增加尿路结石的风险。另外，酸菜在腌制的过程中，其中所含的维生素C会受到很大的破坏，所以体内缺乏维生素C的人不宜过多食用酸菜，否则人体会长期处于缺乏维生素C的状态，肾脏功能也会受到一定程度的影响。

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