蒸熟的羊血保质期多久

蒸熟的羊血的保质期一般为24小时左右，超过24小时的熟羊血不建议继续食用，否则可能会对人体健康造成一定损害。并且给蒸煮的羊血保鲜时，要用保鲜袋包裹羊血，再把羊血放入冰箱进行保存。

蒸羊血的保质期。

熟羊血的保质期一般在24小时左右。保存时间超过24小时后，不建议继续食用这种羊血，因为里面可能有大量的细菌，如果继续食用会存在一些安全隐患，不利于人体健康。

为了保存煮熟的羊血，把它完全包在保鲜袋里，然后放在冰箱里保鲜。24小时内需要再次食用时，建议将羊血再次煮沸或高温加热后再食用，这样食用会更安全。

其实羊血的4/5是水，除此之外还有多种蛋白质，如血红蛋白、血清白蛋白和少量的纤维蛋白，此外还有少量的磷脂、胆固醇等脂类，以及葡萄无机盐等营养成分。

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