年糕糯米粉和粘米粉的比例

年糕糯米粉和粘米粉的比例是5:2，将糯米粉和粘米粉按比例混合调匀后，往里面加适量生粉、糖和水搅成面糊。再把面糊倒入容器内，往面糊上撒熟芝麻和红枣，最后放入蒸锅蒸制就可以食用。

年糕中糯米粉和粘米粉的比例。

1.年糕中糯米粉和粘米粉的比例为5:2。糯米粉和粘米粉按比例混合后，加入几勺生粉，搅拌均匀成米粉。

2.米粉中加入适量的糖和水，搅拌成面糊。米粉、糖和水的比例是4:3:4。

3.将面糊倒入容器中，在面糊上撒上熟芝麻和红枣。

4.把容器放在蒸锅里，把粽子叶放在容器下面，蒸几个小时，然后拿出来吃。

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