快速解冻鱼的方法

想要快速解冻鱼，将冻鱼取出之后浸泡在水里，加入50g白醋加速化冻之后，用清水把冻鱼洗干净并沥干水分。在冻鱼表面涂抹一层薄薄的食盐并把冻鱼放在烤盘上，将微波炉调整为解冻模式之后放入冻鱼，等待5分钟就可以洗干净冻鱼准备烹饪。

准备工具。

准备食材和工具:冻鱼、白醋、水、盐和微波炉。

1.浸泡冷冻鱼。

将冻鱼从冰箱中取出后清洗干净，将洗好的冻鱼放入碗中，倒入50g白醋，与清水一起浸泡，加快冻鱼的解冻速度。

2.涂盐。

把泡好的冻鱼拿出来清洗干净。沥干水分后，在冷冻鱼的表面涂上一层盐。注意涂一层薄薄的盐，否则会破坏鱼的味道。

3.烘烤并解冻。

将涂了盐的鱼放在烤盘上，放入微波炉中，调整到解冻模式。等待5分钟后，取出冷冻鱼，得到柔软的新鲜鱼。做饭前记得把外面的盐擦干净。

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