生粉过期了能吃吗

生粉过期了之后不能吃，因为过期的生粉受潮之后可能会发生霉变，如果被人误食之后会引起肠胃的不适，出现呕吐、腹泻的症状。一般生粉的保质期都在10～12个月左右，购买生粉的时候要避免买到漏袋、胀袋，平时要把生粉放在干燥处保存。

生粉过期不能吃。

过期的生粉不能吃，因为过期的生粉可能会受潮变质，从表面看不出生粉的变化，但实际上，生粉内部已经开始发生霉变反应。如果误食生粉，可能会引起肠胃不适，呕吐腹泻。

生粉的保质期一般在10 ~ 12个月左右。生粉只要存放在干燥通风的环境中，就不会受潮，每次使用生粉后袋口一定要密封，否则，空空气中的水分长时间后也会进入生粉中，使生粉开始霉变。

购买生粉时注意外包装。如果生粉泄漏或膨胀，与工作人员沟通并更换。因为这种从袋子里漏出来的生粉会滋生细菌，与空空气中的水分接触后，不仅会造成营养价值的损失，还会使口感变差。

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